其实，玉米里面的那个黄金须子，很多人都把它给扔掉了，其实那才是真正的宝贝呢！就拿膳食纤维来说吧，它富含多糖、黄酮还有矿物质，古时候人们就把它用来利尿、降糖和利胆。现在只要把这些“黄金须”给泡到水里头，成本才不到一块钱，就能享受到四大养生功效，想想真是太划算了。 这次顺便提一下，大兴安岭里还有个好东西——山丁子。这种果子酸甜可口，吃起来特别有山林野趣。无论是直接嚼着吃还是做成蜜饯、果脯都特别好吃。所以下次你要是去山里玩的话，记得顺手给山丁子也带回来哦。 再说回玉米本身，它还真有两面性呢。首先它是个纤维素之王，对减肥特别有帮助。因为膳食纤维含量高，热量又低，能让人感觉饱腹感更强，从而少吃很多东西。而且玉米富含不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素，能把血管里的“坏胆固醇”给降下来，就好像给血管做了一次大扫除一样。 不过咱们也得注意一下挑选玉米的时候别选错了种类。糯玉米虽然吃起来糯糯的很好吃，但是纤维含量低热量还高，当零食啃多了容易长胖。还有烤玉米虽然香，但高温烤制会让它失去很多营养成分，甚至产生有害物质呢。 下面再来说说玉米须泡水具体有哪些好处吧。首先它能利尿消肿，早晨喝上一杯“黄金茶”，能让小便次数增多，浮肿也会慢慢退去。其次是帮助稳糖小帮手，延缓糖分吸收呢。研究显示每天喝10克干品泡水代茶饮两周空腹血糖平均就能下降8%。 再者就是利胆排石的功效了。如果胆汁黏稠导致胆固醇结晶形成结石的话，右上腹就会隐隐作痛。这时候喝玉米须水就能降低胆汁黏度减少色素沉积呢！最后还有个重要功效就是养心护血管了。玉米须里的类黄酮能和LDL结合成大分子颗粒被肝脏快速代谢掉，还能提升高密度脂蛋白水平呢！连续8周饮用玉米须茶后血浆总胆固醇下降15%。 操作起来也挺简单的：选材上干品比鲜品更易保存活性成分；颜色金黄、根根挺拔的就是上品。比例是干玉米须10克加白开水500毫升小火煮10分钟；鲜品减半就行啦。喝法也很简单当茶饮即可；若冷藏能保存24小时；隔夜就丢掉吧。 最后还有几个小提示：加料时可以加少许玫瑰花提香；高血压人群配3克决明子同煮降压效果更佳哦！还有就是尿频严重、低血糖者慎用；服用抗凝药期间需监测凝血功能哦！连续饮用4到6周就能感觉到明显改善；之后可以改成每周2到3次维持量了。 别忘了给互动小问卷投个票哦！平时你会把玉米须扔掉吗？留言区一起打卡“黄金水”吧！