黑龙江省市场监管局为了给公众把好“舌尖上的安全”这一关,就把食品接触用塑料袋管得格外严。依据《中华人民共和国食品安全法》以及国家标准等相关法规,市场监管局前段时间发布了选购使用告知书。这次告知书不仅给餐饮服务提供者划了选购、使用的红线,还给后续监管和抽检做了安排,这是全方位守护老百姓吃得安心。 关于选购这方面,餐饮服务提供者得先认准产品标识,必须挑印有SC标识的产品。这个SC标识就是现行食品相关产品的生产许可标志。同时还得确认塑料袋或外包装上有没有标“食品接触用”“食品级”等字样,清晰标明PE、PP这类材质类型、厂家信息、生产许可证号还有符合的国家标准。把源头关把住了,才能选出合格的产品。 在进货管理这块儿,要求挺严格的。企业进货的时候必须落实查验制度,索要相关证件和票据。从生产企业买的话要留下营业执照、生产许可证及附页明细和检验合格报告;从销售商那儿买就存他们的营业执照和检验报告。这样每一批次都能追溯来源、保证质量。 为了防止使用环节出问题,告知书还禁止了三件事儿。第一个是千万别用PVC塑料袋来包熟食或者直接入口的食品,因为PVC里有增塑剂,碰到高温或者油腻的东西容易析出有害物质。第二个是“三无”产品绝不能买。第三个是不能用带颜色的袋子装吃的东西。 黑龙江省市场监管局要求各餐饮单位马上自查自纠。对所有门店里的塑料袋使用情况做个全面排查。 为了让这个政策能真正落实到位,监管部门会加大检查力度。重点盯着校园食堂、养老院食堂、医院食堂还有夜市等地方检查。 市场监管局还把12315投诉举报的渠道敞开了。大家要是发现有人违法违规用塑料袋,举报核实后会依法严惩。 衣晓峰也说了这事儿。