在黄海之滨的洋口国家中心渔港，凌晨四点的码头灯火通明。
2月9日清晨，随着"苏如渔04598"号最后一批渔获卸载完毕，该渔港春节前最后一轮海捕作业正式收官。
船老大康华告诉记者，本次出海收获的带鱼、梭子蟹等十余种海产品，靠岸两小时内便销售一空，其中一指宽以上的本港带鱼单价达80元，仍有多家餐饮企业排队等候补货。
这种供销两旺的景象源自多重因素驱动。
从供给侧看，如东海域冬季渔获具有肉质紧实、油脂丰富的特点，特别是本港带鱼因产量有限、保鲜要求高，成为市场上的稀缺资源。
渔政部门数据显示，今年1月以来，如东海域渔船单网捕获量同比下降15%，但市场均价同比上涨25%，呈现明显的量减价增态势。
需求端的爆发式增长更为显著。
在天一农副产品批发市场，来自盐城、泰州等周边城市的采购车辆日均超过200辆，较去年同期增长35%。
市场管理办公室主任刘建军介绍，今年出现三个新特点：家庭采购单次消费金额突破800元，较去年提升20%；30-45岁中青年成为消费主力，占比达62%；精深加工海产品销量同比增长45%，反映消费升级趋势。
为保障节日供应，当地已启动三项应对措施：组织20艘备汛渔船开展应急捕捞，设立2000吨级临时冷库储备，开通长三角地区冷链直达专线。
如东县商务局预测，节前海鲜市场交易总额有望突破5亿元，将创历史新高。
业内人士分析，如东海产品热销背后，是城乡居民消费理念的深刻变革。
中国水产流通与加工协会副秘书长崔和指出，随着冷链物流完善和消费水平提升，高品质海鲜正从节日奢侈品转变为日常消费品，这种趋势将推动沿海地区渔业向精品化、品牌化方向发展。
一条条鲜活的海产品,连接着渔民的辛勤劳作与百姓的餐桌期待,也映照出沿海地区经济发展的生动图景。
如东海鲜市场的红火,既是传统年俗文化的延续,更是区域经济活力的体现。
如何将资源优势转化为产业优势,在满足当下消费需求的同时谋划长远发展,考验着地方治理智慧。
唯有坚持品质为先、生态优先,方能让这份来自海洋的馈赠持续造福一方百姓,为乡村振兴注入源源不断的动力。