设施农业由“拼资源”向“拼技术、拼管理”转型的背景下，草莓等高附加值果蔬产业正成为多地推动乡村产业升级的重要抓手。近日，记者在邹城市中心店街道草莓共富园种植基地看到，高架种植槽整齐排列，水肥管线与控制系统同步运行，棚内生产体现为明显的现代农业特征。基地种植户王存秋介绍，高架无土栽培依托水肥一体化系统，可将水分与养分按需输送到作物根系区域，实现精细化管理，施肥可细化到单株苗的微量控制，提高供给的准确性与一致性。 问题：传统种植“粗放供给”制约增产增收 草莓产业普遍面临“看天吃饭”和“靠经验管理”的双重挑战。一上，常规大棚或大田种植受土壤连作障碍、盐渍化、病原累积等因素影响，易出现根系活力下降、病害突发等情况；另一方面，水肥管理往往依赖人工经验，供给不均导致生长差异明显，既影响果品口感与商品率，也增加管理成本。在劳动力成本上升的现实压力下，如何以更稳定的方式提升产量和品质，成为产业提质增效的关键课题。 原因：精准化设施与标准化流程提升生产确定性 高架无土栽培的核心在于“离地、控根、控水、控肥”。与传统土壤栽培相比，无土基质为根系提供更清洁、可控的生长环境，减少了土传病害的发生条件；高架方式改善通风与采光条件，便于巡检采摘，也降低了潮湿积水带来的风险。更为关键的是，水肥一体化将灌溉与施肥合并，通过计量装置与配方管理，实现定时、定量、分阶段供给，使作物在不同生育期获得更匹配的营养与水分供应。王存秋表示，精准“喂养”不仅有助于提升甜度与口感稳定性，也能减少突发病害带来的损失，同时降低工人弯腰作业频次，减轻劳动强度。 影响：产量、品质、效率“三提升”增强产业竞争力 据基地介绍，在高架无土栽培模式下，单位面积土地利用率提升约20%，亩产可达到4000至6000斤，较传统种植方式亩均增加约500至1000斤。除数量增长外，果品均匀度与商品性改善，有利于对接更高标准的市场需求。对经营主体而言，病害风险降低与用工强度下降，意味着生产波动减少、成本可控性增强，有助于实现稳定供给和稳定收益。对产业链而言，优质果源的增加有利于强化品牌打造、提升议价能力，带动采后分级、冷链运输、休闲采摘等配套环节发展，深入拓展增值空间。 对策：以“技术+管理”推动规模化应用与可复制推广 推动该模式从“示范”走向“普及”，仍需在系统集成、成本控制和标准建设上持续发力。其一，完善技术服务体系，围绕基质配方、营养液管理、病虫害绿色防控等关键环节形成可操作的标准流程，降低新手“上手难”和“管理不稳”的风险。其二，强化设施改造与设备选型指导，合理配置灌溉施肥、环境监测等系统，避免盲目投入和重复建设。其三，推动生产端与销售端联动，通过订单农业、产销对接、分级包装等方式，以稳定销路对冲前期投入压力。其四，鼓励合作社、家庭农场等经营主体抱团发展，集中采购、统一技术培训与质量管控，提升规模效应与抗风险能力。 前景：设施农业向数字化、绿色化、品牌化加速演进 从趋势看，草莓等设施果蔬的竞争将更多体现在标准化能力、品质稳定性与品牌影响力。高架无土栽培叠加精准水肥管理，具备可量化、可追溯、可复制的特点，为实现“少用水、少用肥、少用药”的绿色生产提供支撑。随着农业数字化技术进一步下沉，环境参数监测、营养配方优化与生产记录管理将更广泛应用，推动生产从经验驱动走向数据驱动。对地方而言，依托优势品种与标准化基地建设，可健全产地集配、冷链保鲜与品牌营销体系，形成从田间到市场的稳定供应链条，提升区域特色农产品的市场认可度。
邹城草莓共富园的实践表明，农业现代化的核心是科技应用和精细管理；从依赖自然条件到精准调控，农业生产方式正在发生深刻变革。这种变革不仅提高了产量，更优化了生产模式和可持续发展能力。随着更多农户采用现代技术，类似模式有望在更广范围推广，为农民增收和乡村振兴提供新动力。