给你们看一份可以让你在减肥和增肌路上更快的8种黄金食物清单。这个套餐里有牡蛎、燕麦、葡萄柚还有甜菜根汁。首先来说说牡蛎，它富含锌，这个营养元素对力量训练者来说非常关键。锌能够激发荷尔蒙水平，加快恢复速度。有一项针对足球运动员的研究显示，连续四周每天补锌30毫克，训练后睾酮水平飙升，肌肉恢复得更快。除了牡蛎，鸡肝和南瓜籽也是很好的锌来源。 燕麦是个好东西，它能给肠道做一次“大扫除”。燕麦里的纤维能锁住水分，把毒素包裹起来排出体外。一份燕麦粥就能满足你13%的每日纤维需求。记得每天把纤维分散在多餐中吃。高纤维食物别在训练前一次吃太多，免得训练效果打折扣。 葡萄柚是个神奇的水果，它能帮你燃烧脂肪。半个葡萄柚含有40毫克维生素C，可以提升基础代谢率3%到4%。它还有类黄酮成分能降低胰岛素水平，促进脂肪分解。斯克里普斯研究所做过实验，在三餐前各吃半个葡萄柚的人平均减掉了3.5磅体重。 甜菜根汁也是很有用的食材。它里面富含硝酸盐，可以合成一氧化氮，把血管扩张开来让氧气进入肌肉细胞更顺畅。 香蕉这个水果被很多人低估了它的功效。香蕉里有菠萝蛋白酶和维生素B6，菠萝蛋白酶在南美民间被用作消炎剂，维生素B6参与雄激素代谢。糖分虽然高，但在训练后30分钟内吃进去，胰岛素会帮助修复肌肉糖原而不是转化成脂肪。 葡萄里含有白藜芦醇这种天然抗氧化剂，它能抑制芳香化酶的作用让雌激素转化成睾酮。直接吃整颗葡萄能获得最大剂量的白藜芦醇。 把这些8种黄金食物加入到你的菜单里吧！记住营养不是什么魔法药丸而是你每天对身体温柔投资。