中新网2月10日的消息里提到了国家卫生健康委开了个会,特意把如何在春节期间稳住体重这事给拎出来讲。中国医学科学院北京协和医院有位主任医师叫杨爱明,她就把三条具体的招数说了出来。杨爱明表示,把体重管好了,“管住嘴”跟“迈开腿”都得说到做到。放假这几天体重往上走,这事儿可太常见了。主要原因有仨:一是吃得东西变了样,糖啊、小零食、高热量的都在那儿招呼你;二是因为好吃的太多,往嘴里塞东西根本刹不住车;三是没人催着你动了。 所以为了把体重稳住,有这几个法子:第一,咱们得挑着吃、设上限。蔬菜多吃点准没错,吃饭时记得先扫盘子里的菜,再吃肉,最后再碰主食。肉类最好吃虾或者鱼这种优质蛋白,肥肉和油炸货尽量少吃。至于零食嘛,尝尝就行,坚果这种的抓一把就行了。要是零食吃多了,晚饭的主食就少来一点,别让热量瞎叠加。 第二,咱们得把那些错的想法给改过来。好多人信的“不吃主食”或者“拿水果当饭吃”,这俩做法都不靠谱。老不吃主食容易把身体代谢搞乱甚至营养不良;要是一次性吃太多高热量的水果,血糖和能量一下子就超标了。想控制体重的话,粗粮是个好选择,这类主食升血糖的速度慢,撑得时间长,还能防着你老是觉得饿。 第三,肠胃不好的朋友可得悠着点劲儿。那些又冰又烫、又辣又咸的刺激性食物最好离远一点,暴饮暴食也不行,一下子把胃给压得喘不过气来。吃饭的时间也得尽量固定点,别今天撑得难受明天又饿得发慌。这么做不仅能保住肠胃平安,还能防止本来就有的胃炎、溃疡之类的毛病加重。 杨爱明提醒大伙儿,想管好体重那是个长期活儿,关键就是要吃个均匀且适量。啥都尝尝嘴但别多吃、按时按点进餐再加上天天动动身子、时不时称一下体重看看变化,这才是最实在的好办法。