成乃仓用一碗拉面告诉大家平凡人也能照亮别人城市的温度

2007年,成乃仓从甘肃来北京,干过保安、搬运工,攒了好些年才攒下开家面馆的本钱。到了2018年10月,他终于在北京开了第一家小面馆。店刚开张,成乃仓就把一张写着“困难时来吃碗热面”的字条贴在玻璃门上。这个看上去只有一百多平方米的小店,一共8个人忙活,白天晚上两班倒,生意一直不错,老顾客也有不少。李童是这里的常客,有时候加班到很晚就来这儿吃夜宵。有天晚上,他特意带了两位同事来吃面。他觉得这事儿做得特别好,是个长久的公益,能坚持这么多年不容易。 这馆子最特别的就是它的爱心公益:给遇到难处的人免费送一碗拉面。媒体报道以后,更多人知道了这家店。大家自发带着朋友家人来光顾,还有不少人捐面,想给店里多添点温度。每天晚上7点是换班时间,店员们会在小黑板上更新爱心面的使用情况。为什么捐面要设截止呢?成乃仓说存面的人越来越多了,他得对捐面的人有个交代。为了防止有人付了钱就跑,他把收银台的二维码也撤了。 成乃仓现在已经开了两家店了。早上他要去两个店检查卫生,吃饭高峰期就在店里帮忙端盘子、招呼客人。员工大多是从老家来的,跟了他七八年了。很多人来这儿不光是因为面好吃,更是因为这里有人情味。有一次成乃仓换工作时身无分文,被一家饭馆老板请进去吃了顿热乎饭。他就想把这份温暖传递下去。 只要遇到困难的人来吃免费面,店员们都会默契地给大碗面条。成乃仓还让每个员工都有送面的权力不用记账。后来有人捐面了,他就觉得这账得记好。来捐的人越来越多为了先把存的面用掉他又做了暂停存面的决定。这就是一个双向的循环大家都在用行动传递温暖小面馆成了城市的爱心驿站。成乃仓用一碗拉面告诉大家平凡人也能照亮别人城市的温度就藏在这烟火气里。希望这碗面的温度能传得更远大家用点滴善举温暖这座城。