外国朋友爱上“厦门味”

从沙茶面到凤梨酥,好多外国朋友都爱上了“厦门味”。这个故事发生在2月27日,厦门的出入境人数创新高。越来越多的外国游客慕名而来,他们把地道小吃、伴手礼还有中国茶给带走了。咱们就把时间拨回到3月2日,那天下午中山路步行街上热闹极了。 凯文是从美国来的,他接过店员刚做好的珍珠奶茶,“喝”了一口就夸好喝。凯文说他是第一次来厦门,因为他老婆是中国人,特别喜欢这儿,所以他们就把厦门作为蜜月旅行的最后一站。在五天的行程里,他们把很多闽南地道美食都“打卡”了一遍。 文森特是从荷兰来的,在他老家很少有吃凤爪的习惯。不过这次在厦门尝试了蒸凤爪,他觉得很有趣,“微微辣”,口感还挺特别。 努妮是来自亚美尼亚的,在厦门已经住了八年。她说自己是个“老厦门”,很熟门熟路地带朋友穿街走巷找吃的。她给朋友推荐海鲜沙茶面、趁热吃的海蛎煎还有喝茶时候配着吃的茶点。有一次她去朋友家做客,朋友泡上一壶茶又摆上鱼皮花生、蒜蓉枝还有嘴口酥这些点心让她一起享用。 安娜玫是菲律宾人,在厦门工作生活多年。她说中国菜太丰富了,特别是闽南特色其他地方没有的她都喜欢。沙茶面汤底配上新鲜海鲜和蔬菜真是绝了。 记者发现这些外国朋友的“厦门美食清单”上沙茶面排第一。姜母鸭、海蛎煎、醋肉、五香、土笋冻这些也经常出现。他们觉得厦门美食藏着浓浓的生活气息,是鲜活的“中国味道”。 地道小吃是他们对厦门味道的初体验,而被装进行李箱的伴手礼就是他们想带回家分享的“厦门记忆”。托马斯是加拿大来的人,在集美一家伴手礼店铺里认真挑糖果呢。他把泡泡糖、QQ糖还有大白兔奶糖都给放进购物篮里了。 除了糖果,茶叶、凤梨酥、馅饼、芒果干这些也是外国朋友们喜欢带回国给家人朋友分享的东西。努妮每次回家行李箱里都会放红茶、白茶还有普洱茶这些中国茶和茶点。 托马斯还挺喜欢喝茶的,他把一盒印着“马到成功”的中国茶装进行李箱里了。他要从厦门高崎国际机场飞回德国呢。 雅娜是从斯洛文尼亚来的,她对中式点心情有独钟。“我会买那些包装精美的中式点心。”她说,“它们有很多不同的种类和口感,像黑芝麻味、芒果味还有荔枝味的馅饼都很新奇。”