为了让大家在新学期吃得放心，牡丹江市打算把校园食品安全的防线筑得更牢一些。2月27日到28日，黑龙江省牡丹江市市场监管局联合教育局和卫健委，在全市范围内展开了校园食品安全大检查，重点盯着学校食堂后厨和配餐公司，给开学季把好“入口关”。市检查组抽验了第一高级中学、育华中学、幼教中心等33家中小幼机构，县市区那边则是对辖区所有学校进行了全面排查。大家都在看食堂后厨防鼠防虫做得怎么样，餐具洗得干不干净；库房里食材放没放好，旧食材清没清理，进货记录查没查齐；还有从业人员的健康证有没有问题。这次检查还顺便抽查了鸿膳房配餐公司，看看操作间设备是不是齐全、环境卫不卫生，以及新学期食材采购的台账和供应商的资质到底符不符合规定。这次行动的结果会向社会公布。 接下来，市场监管局打算利用开学的这个关键时间点，组织一次培训和警示会。接下来的日子里，牡丹江市还会给全市的中小幼食堂来一次“回头看”。这个新的学期，我们要用更高的标准、更严的要求来管“校园餐”，就是为了共同守护大家“舌尖上的安全”。这个消息是由黑龙江省牡丹江市市场监管局发布的。