问题:在需求恢复仍需巩固、消费信心与消费能力分化并存的背景下,如何把节日节点的“短期热度”转化为“持续增长”,成为地方扩内需的现实课题。
常德以“悦享常德·品质生活”促消费系列活动为抓手,围绕“寻味老常德·嗨购全球货”主题,瞄准河街西街等消费集聚区,着力提升商圈人气、丰富供给结构、优化消费体验,通过政府统筹组织与企业深度参与,形成“活动带动—场景升级—消费回流”的链条式联动。
原因:一是节日消费具有集中释放、易被激发的特点,但需要更强的场景供给与品牌支撑。
通过打造可逛、可购、可体验的消费场景,将传统年节消费从“买年货”延展到“逛街区、品美食、看文化”,更有利于提升停留时长与转化效率。
二是地方特色产业在稳增长中承担着“稳就业、稳供给、稳预期”的综合功能,优质本土品牌不仅能够提供更稳定的产品供给,也更容易与城市文化形成共鸣,从而增强活动黏性与传播力。
三是消费升级与理性消费并行,市民更看重品质、性价比与服务体验,推动企业在产品迭代、质量控制、渠道触达等方面持续提升。
影响:从市场端看,活动通过集中展示与体验式消费,增强了节日期间商圈活力,带动餐饮、零售、文旅等相关业态联动回暖,也为本地品牌提供了与消费者直接沟通的窗口。
以德山酒业为例,作为老牌湘酒企业,其参与不仅是产品促销,更通过品牌故事、工艺传承与现场互动强化消费者认知。
德山酒业源起于1952年的常德酒厂,历经浓香、酱香产品体系完善,拥有“中华老字号”等品牌积累,其古法酿造技艺列入省级非物质文化遗产名录。
品牌在节庆场景中的露出与体验,有助于推动“地方名片”向“消费选择”转化,带动中高端与礼赠消费回流。
从产业端看,鑫三香常德米粉集团的参与体现了“链主企业”在地方特色产业现代化中的带动作用。
常德米粉作为地域美食,过去受制于运输、保鲜与标准化程度,市场半径相对有限。
鑫三香通过鲜湿米粉规模化生产、自动化产线与恒湿控温发酵等工艺,将传统风味与现代制造结合,并通过“公司+基地+农户”等模式延伸至种植端,强化质量可控与供给稳定。
在活动现场,试吃体验与多样化产品展示让消费者更直观理解“从田间到餐桌”的价值链,也为特色食品走向更广阔市场提供了消费侧反馈。
对策:促进消费不能只靠一次性活动,更需要机制化、体系化推进。
其一,政府层面应进一步完善“商圈+街区+文化”的一体化运营思路,围绕河街西街等重点区域,推动夜间经济、首店经济、节庆经济与城市文旅资源统筹联动,形成可持续的常态化消费场景。
其二,持续优化营商与消费环境,完善交通、停车、支付、投诉与食品安全等配套服务,以“好逛、好买、好吃、好放心”提升消费满意度,减少“活动后回落”。
其三,鼓励企业以质量与创新稳住基本盘:酒类企业可在工艺传承基础上推进产品分层、场景化营销与文化表达;食品企业可在标准化与冷链能力上持续投入,发展速食、便携等新产品,扩大跨区域供给。
其四,推动产销对接与数字化赋能,利用线上渠道与本地生活服务平台,实现活动流量向日常订单沉淀,提升复购与品牌长期价值。
前景:从趋势看,扩大内需仍是经济工作的重要方向,地方促消费将从“办活动”转向“建生态”,从“拉人气”转向“强供给”。
常德以本土优质企业为支撑,叠加老街区更新与文化资源挖掘,具备打造区域消费目的地的基础。
随着企业在品质升级、供应链完善与全国化渠道拓展方面持续发力,德山酒业的品牌积累、鑫三香的全产业链能力有望进一步释放协同效应,既增强城市消费承载力,也为特色产业转型升级提供更稳定的市场空间。
下一阶段,关键在于把节庆窗口期的“热消费”转化为全年可持续的“稳消费”,以高质量供给创造新需求、以更优环境增强消费信心。
政企联动促消费的常德实践表明,充分发挥本土优秀企业的主体作用,是激发市场活力、推动经济发展的有效路径。
德山酒业传承湘酒文化精髓,鑫三香集团创新美食产业模式,两家企业的成功发展既是常德产业转型升级的缩影,也为其他地区探索特色产业发展提供了有益借鉴。
在新发展格局下,只有坚持文化传承与创新发展并重,才能真正实现企业成长与城市繁荣的互促共赢。