问题——传统种植效率不高、抗风险能力偏弱 初春时节,平泉市榆树林子镇南台子村一处温室大棚内绿意盎然,多层栽培架上生菜、茼蒿、油麦菜等叶菜长势良好。与这番景象形成对比的是,改造前这里长期采取平地单一作物种植方式,主要种黄瓜,空间利用率不高,收益对行情波动敏感。对不少小规模经营主体而言,“能种”不等于“能赚”,一旦市场价格走弱或病虫害发生,全年收入便容易受影响,增收缺乏稳定支撑。 原因——技术、资金与市场“三缺”制约转型 走访中发现,农户有转型愿望却面临现实门槛:一是缺少立体栽培、营养液管理、温湿度调控等技术储备,难以独立完成从传统经验种植到标准化管理的跨越;二是温室设施升级投入较大,单靠家庭积累难以一次性完成改造;三是销售渠道相对单一,缺乏稳定订单与品牌辨识度,产品附加值和议价能力不足。多重因素叠加,使得不少旧棚处于“低投入—低产出—再投入不足”的循环。 影响——“一棚多用”提升产能与稳定性,带动经营方式转变 精准帮扶推动下,当地将立体栽培作为突破口,对原有温室进行结构优化:拆除传统垄台,搭建多层标准化栽培架,并配套营养液循环、智能控温、节水灌溉等设施,推动生产从“靠天靠经验”向“靠设施靠管理”转变。立体栽培显著提高空间利用效率,使单位面积产出能力得到提升,同时通过多品种轮作、错峰上市,分散单一作物价格波动风险。以叶菜为例,生长周期较短、上市频次高,有助于形成更稳定的现金流,增强家庭经营抗风险能力。 对策——“改设施、送技术、通渠道”形成闭环支撑 一是设施改造先行,夯实增产基础。围绕棚内空间再分配与环境精准调控,推动温室由“平面种植”向“立体生产”升级,提升单位空间效率,为多茬、多品种生产提供条件。 二是技术服务跟进,提升标准化水平。立体栽培对营养液配比、光照分层管理、温湿度控制和绿色防控提出更高要求。当地组织农业技术力量开展根据性指导,将培训延伸到棚内生产一线,围绕育苗、管护、病虫害绿色防治等关键环节进行实操教学,帮助农户尽快掌握要领,减少试错成本,推动经验种植向规范化、精细化管理转变。 三是产销对接发力,增强市场确定性。为解决“种得好还要卖得好”的难题,当地在销售端同步布局:线下对接本地商超、农贸市场、社区生鲜门店等,争取直供合作;线上通过社区团购、同城配送等方式拓展半径;同时对接餐饮企业、单位食堂等需求端,推动形成相对稳定的供货关系。在此基础上,指导农户做好分级分拣与包装标识,提升产品辨识度与交付标准,逐步从“卖原菜”向“卖品质、卖服务”转变。 前景——以设施农业提质增效为抓手,培育可复制的增收路径 从实践看,立体栽培“空中农场”不仅是单个大棚的“改造升级”,更是设施农业向集约化、标准化、品牌化迈进的一次探索。随着消费端对新鲜度、稳定供给和可追溯需求提升,具备稳定产能、规范管理和渠道支撑的家庭农场更容易形成竞争优势。下一步,若能在品种结构、标准体系、冷链配送与订单农业上持续完善,并在村域层面推动技术培训、统一分级包装与品牌共建,有关模式有望从“点上示范”走向“面上推广”,为更多旧棚改造、农户增收提供可借鉴路径。
从传统种植到立体农业,这个家庭农场的转变充分证明了科技在乡村振兴中的巨大潜力;这种实践不仅改变了农户的生产方式,更为现代农业开辟了新的发展思路。在全面推进乡村振兴的当下,如何因地制宜地推广这些成功经验,让更多农民享受现代农业的红利,是各地需要认真思考的问题。平泉的实践表明,只要找准方向、科学施策,传统农业完全可以焕发新活力,为农民增收致富开辟新的发展空间。