蒲公英茶的功效与作用

虽然我曾觉得村里老人捧着的蒲公英茶土气且难以下咽,但这次感冒让我彻底改变了看法。医生开的一盒治感冒的药颗粒,成分表里赫然写着“蒲公英+糖”,价格竟要几十块。于是我萌生了一个念头:为何不自己买些蒲公英干回家泡水呢?第一次喝到嘴里那阵苦涩确实让我皱眉,但没想到半小时后喉咙的烧灼感和咳嗽都神奇地消失了。那一刻我才明白,真正的价值不在于价格标签,而是大自然本身。 中医典籍里早就把蒲公英列为清热解毒、消肿散结的良药。现代科学研究也证明了它含有的成分能有效抑制呼吸道中的常见细菌。当咽喉肿痛、痰液黄稠时,说明身体正在“上火”,这时喝上一杯蒲公英茶,就像是给体内打开了一条疏通热毒的通道。 要想让这杯茶发挥作用,选材得讲究些:挑选颜色偏灰绿、叶脉清晰、根段少断碎的干货比较好。比例方面,5克干品搭配500毫升热水小火煮10分钟最为合适。如果咽喉特别痛,可以加入3克金银花;要是咳嗽痰多,再添点陈皮也不错。需要注意的是,如果怕冷流清鼻涕就不要喝了,免得寒凉的药性加重病情。过敏体质、有阴寒证或慢性腹泻的人也要慎用,连续饮用不要超过3天。 蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)属于菊科植物,通常生长在路边。它的圆锥状根像拳头般皱缩,叶子边缘有时有深裂状缺口,叶柄和主脉常带紫红色晕染。花期时顶生头状花序并结出带白色绒球的种子随风飘散。4月到10月是它的花果期,这时候它把一整年的清阳之气都凝结成一朵小太阳。我们只需要随手采摘一把或者网购几两带回家,就能享受到这份野生植物的治愈力。 下次感冒初期来袭时,不妨先不急着翻药箱找药吃。把窗台边那袋干蒲公英拿出来泡一杯喝吧。你可能会惊讶地发现:最昂贵的药其实就长在路边。