首届天津巧克力节开幕了给咱中国北方把规模最大的巧克力主题市集弄来了

中新网3月20日电 首届天津巧克力节开幕了,给咱中国北方把规模最大的巧克力主题市集弄来了。周亚强和王君妍记者可是直接跑到天津现场去看了。五大道公园被选作这个市集的举办地,这地方的百年洋楼跟现代巧克力文化凑一块儿,看着那是相当带劲儿。 这次活动是天津头一回搞巧克力的大聚会,把海南、杭州、无锡、南宁、上海、北京这些地方的60多家精品巧克力品牌全给请来了。不管是海南那种果香的好豆子,还是上海的时尚玩法,杭州、无锡对研磨工艺的讲究,京津的本土特色都能在这儿瞅见。这些参展的商家里不少还是拿过国际国内大奖的牛人。 大伙儿能看到“Bean to Bar”的全过程,从可可豆怎么加工一直到成品是怎么出来的都给摆明白了。现场还有好多甜品店跟巧克力匠人一起弄了些创意甜品和特调饮品,把天津本地元素跟现在的潮流混在一起给游客玩。 五大道公园就在天津的核心地带,靠着成熟的商圈人气本来就旺。主办方说以后还会继续往这儿引进搞艺术的、卖货的、吃饭的和能让人放松的东西,把公园弄成一个既有历史底蕴又有现代味儿的公共空间。 公园的负责人刘浩觉得这事儿办得挺成功,不光让市民有个吃巧克力的好地方玩,还能看出天津这巧克力市场有多热闹。以后他打算把先进的文化跟城市的旅游深度融合起来,给春天的文旅市场添把火。