北京荟聚的京东七鲜超市一开门就成了春节前京城最热闹的地儿，这3天涌进了将近15万顾客。开业就得限流，补货的车在人群里穿来穿去，试吃区更是排起了长龙，这种热闹劲儿连着演了三天。从1月30日开张算起，这家店累计招揽了近15万人次，成了线下消费的一把好手。这个4000多平的大卖场里，不管是24小时刚到的菜，还是现烤的点心、自己做的年货礼盒，每个柜台前都挤满了人。大伙儿在网上吐槽说这儿人多到像春运，试吃都能吃饱。家住大兴的王先生一大早出门买东西，没想到还是排到了队尾。这几天每天天不亮就有人围着店门转，过道里全是购物车和人。工作人员得时刻盯着维护秩序，补货车在人群里跑着像是移动的货架。社交媒体上也跟着热闹起来，“七鲜新店开业人也太多了”这个话题一直没停过。 网友发的照片里全是人头攒动的景象。有位朋友说本来就想买瓶水喝，结果在这儿试吃了一顿不用吃午饭；还有的说排队等了20分钟结账但值；有人直接拍大腿说19.9元一斤的榴莲、99元5斤的车厘子性价比太高了。这些真实的分享让这家店成了自带流量的打卡点。 这波火爆背后，是七鲜超市把商品挑得太准了。“24小时鲜品矩阵”就是大亮点：从地里摘了直接放架子上不到24小时的菜最抢手；鸡蛋全程锁鲜一天能补好几轮还是不够卖；应季的红颜草莓也是刚摘下来就被抢走。早晨刚宰好的6小时鲜切牛肉也没了冷冻的痕迹；现打牛奶带着香味儿，家长都愿意给孩子买。 水果区里那19.9元一斤的进口金枕榴莲第一天就卖了超过10吨；云南高山蓝莓和巴掌大的草莓也很受宠；智利车厘子更是抢着下单。水产区里799元一只的鲜活帝王蟹、还有吊了10天水的鱼都成了抢手货。熟食区飘着烟火气，脆皮烤猪刚出炉就被围得水泄不通；酱牛肉和卤鸡爪也成了年夜饭的备选食材；二八大杠后座切糕的场景让人找回了老感觉。 酒水区也是一片喜庆氛围。酒厂直供的双支白酒礼盒只要299元；海外葡萄酒低至29.9元一瓶。从熟悉京东的人那儿听说，随着北京荟聚店开张，“1+N”模式现在已经进入成熟稳定阶段了。