近日，宁夏中卫市举办的"杞福中卫·健康生活"枸杞产业促消费市集活动圆满落幕；此次活动是推动地方特色产业高质量发展、促进农民增收的重要举措，通过创新消费促进机制和产销对接模式，为枸杞产业注入新的发展动力。 从消费端看，活动通过多层次的优惠政策有效激发了市场需求。组织方依托"宁聚惠"小程序发放枸杞专项消费券，消费者可在线领取、线下核销，覆盖所有参展摊位及全市多家合作门店。消费券与企业自身优惠实现叠加使用，大幅降低了消费门槛，特别是对中高端产品的销售形成了有力拉动。这个做法充分表明了政府部门在促进消费中的引导作用，通过精准补贴激发消费潜力。市集汇聚了十余家本土龙头企业，展出干果、原浆、果糕、功能性饮品等120余种产品，充分展示了中卫枸杞产业的多元化发展成果。 从产销对接看，活动专设产销对接区，深化"福建市场+宁夏产品"的协作模式，运用闽宁协作的资源优势，为中卫枸杞开拓东南沿海市场创造了新的机遇。这一举措体现了区域协作在产业发展中的重要作用，通过发达地区的市场渠道和消费基础，帮助西部产品实现更好的市场对接。目前，中卫枸杞产品已出口至30多个国家和地区，年出口额达1.1亿元，国际竞争力不断增强。 从产业发展看，中卫枸杞产业已形成较为完整的产业链体系。中卫市林业和草原局数据显示，全市枸杞精深加工转化率达37.8%，产业结构不断优化升级。"中宁枸杞"品牌价值突破205亿元，位居中国农产品区域品牌中药材榜首，品牌影响力和市场认可度持续提升。这一成绩的取得，反映了中卫在枸杞产业标准化、品牌化、高端化方向上的坚实推进。 从农民增收看，枸杞产业已成为当地农民增收的重要支撑。该产业每年带动农民务工超20万人次，实现工资性收入7.6亿元。2025年种植户户均纯收入同比增长90.7%，增幅明显，充分说明产业发展的成果正在惠及广大农民。这一数据表明，通过产业升级和市场拓展，农民的收益空间得到了有效扩大。
从黄土高原到东南沿海，中卫枸杞的产业化发展展现了中国农产品高质量发展的成功实践。当传统特产遇上现代营销，当地方资源对接全国市场，乡村振兴体现出新的可能。这场围绕枸杞的经济变革，或将为更多地区发展特色产业提供有益借鉴。