从“打工还债”到“订单稳收”:黔东山乡红薯全链升级催生返乡创业新动能

隆冬时节,思南县周寨村的红薯仓储库内,63岁的王永海正核对年度收成数据。

今年他的600亩红薯地总产量达790吨,较去年增产15%。

而在五年前,这位曾因创业失败负债外出的农民,还不敢想象能在家乡重获事业转机。

问题的转折始于2018年。

随着贵州佳里佳农业公司在当地建立红薯全产业链,包括种苗培育、淀粉加工和电商销售等环节,周寨村开始探索“企业+基地+农户”的订单农业模式。

2020年,观望两年的王永海决定返乡试水,但初期仍保留传统种植习惯,将100亩土地分作新旧两种种植法对比。

实践结果显示,采用高箱起垄、覆膜保墒等新技术的50亩地,亩产较传统方式高出23%。

这一数据促使他次年全面转向科学种植。

产业升级的关键在于技术赋能。

王永海之子王勇的返乡,为家庭农场带来机械化变革。

2025年,通过引入山地运输农机和无人机采收设备,采收效率提升4倍,人力成本下降60%。

县农业部门数据显示,当地红薯种植综合机械化率已从2020年的31%提升至2025年的68%,推动亩均收益突破2000元。

政策配套构成重要支撑。

思南县推出的创业奖励金、特色农业保险和“惠农贷”金融产品,有效降低了经营风险。

目前三道水乡已形成5200亩集中连片种植区,通过统一品种、统一管护标准,商品薯优质率稳定在85%以上。

龙头企业以保底价收购模式,确保农户亩均净收益不低于1500元。

中国农业科学院专家指出,周寨村实践验证了特色作物产业链建设对山区农业的改造价值。

随着消费市场对健康食品需求增长,红薯深加工产品年市场规模已突破400亿元,为类似地区产业选择提供参考。

思南县计划未来三年将红薯种植扩展至万亩规模,同步建设精深加工园区,预计可带动2000户农户增收。

小小的红薯,在贵州山区书写着大文章。

从"打工还债"的失落,到"家庭农场"的成功,王永海和王勇的故事说明,乡村振兴不是遥不可及的梦想,而是可以通过产业发展、技术进步和政策支持逐步实现的现实。

当越来越多的农民像王家父子一样,用理性的思维、开放的心态和创新的行动投身农业发展时,乡村必将焕发出新的生机与活力。

周寨村的成功经验也提示我们,实现农业强、农民富、农村美的目标,关键在于激活农民的创业热情,完善产业链条,健全支持政策,让广大农民在参与现代农业发展中收获幸福感和获得感。