今年过年期间，光明顶辟谣了一个问题：老人们把鱼放在桌上多天甚至一周左右，还要吃它，到底安不安全？淮北市第一人民医院消化科主任医师王文件给出了答案：这鱼肉不能吃，因为放久了滋生细菌可能导致变质。那这鱼肉到底会被谁吃掉呢？很多网民表示，很可能就是家里那些习惯节俭的老人给消化掉了。2月25日，有个网民在社交媒体上发了一条鱼的照片，说这条鱼在饭桌上出现了6次。另一个网民则表示，自己这条鱼已经在饭桌上出现了8次。王文件说鱼肉蛋白质含量高，放在常温下或者冷藏后放久了，就会滋生金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌，而且加热也不能消灭毒素。所以他建议大家最好别吃，特别是老人和小孩这些身体较弱的人。还有熟鱼放久了亚硝酸盐含量也会上升。这也就意味着长时间、反复吃这种不新鲜的鱼，对身体并没有好处。最后王文件强调：放置多日的鱼别吃，否则可能导致腹泻甚至食物中毒。总之为了身体健康着想大家别贪便宜吃这种可能有风险的食物。