在元旦春节消费旺季来临之际,三江县市场监管局启动本年度规模最大的商超食品安全专项整治。
检查覆盖县城全部大型连锁超市及重点零售网点,采用"四不两直"工作法,即不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待,直奔基层、直插现场。
检查中发现的主要问题集中在三方面:一是散装食品未按规定标注生产日期和保质期,二是防蝇防尘防鼠设施存在破损或缺失,三是部分进口食品中文标签粘贴不规范。
这些问题暴露出个别商户主体责任意识淡薄、日常管理存在漏洞。
据市场监管部门分析,此类违规行为可能引发三大风险:消费者权益受损、企业信用等级下降、区域食品安全评价指标波动。
以2022年全区食品安全抽检数据为例,标签标识问题导致的投诉占比达23.7%,成为影响消费信心的主要因素。
针对排查结果,三江县采取"双线整改"措施:线上通过"智慧市监"平台实时追踪整改进度,线下组建5个督导组开展"回头看"。
特别对粮油、肉制品等节令商品,实施"批次查验+冷链溯源"双核查机制。
目前已完成问题整改31项,整改率达89%。
从行业发展角度看,此次行动将产生多重积极效应。
一方面推动商户建立标准化管理体系,目前已有6家商超引入电子溯源系统;另一方面促进监管模式创新,试点开展的"阳光仓储"工程预计明年覆盖县域80%食品经营单位。
守护群众“舌尖上的安全”,既要在专项检查中及时发现问题、纠偏整改,也要在制度落实中把责任压到末端、把标准落到细节。
把风险管控做在日常、把规范经营落在实处,才能让节日消费更安心、市场运行更有序,并以稳定透明的市场环境持续提升群众获得感与满意度。