黄堡镇新村的菜馍生意红火是怎么搞起来的

记者特地来看看,黄堡镇新村的菜馍生意红火是怎么搞起来的。刚一走进生产车间,那股子麦香和菜香就冲鼻子来了。机器轻轻响着,蒸锅里冒着热气,大伙儿都穿着干净的工作服戴着帽子口罩,干起活来手脚麻利,特别认真,一点都不乱。以前的老厂房变得热闹了,现在的工厂做买卖也不错。在黄堡镇啊,不少人不是被公鸡叫醒的,而是闻着菜馍味儿醒的。大伙儿平时都爱早上晚上吃个菜馍就着稀饭。这东西不光闻着香,吃起来也挺健康。面皮里全是碳水化合物,能给身体充能量还养胃;里面包着的蔬菜维生素多又有纤维;再配上点植物蛋白,营养就更均衡了。不管是老人还是孩子都适合吃。厂里管事的人说了:“现在我们有菠菜味、南瓜味、红枣红糖味还有苦荞味好几种,能满足大家不同的胃口。现在的人都讲究养生,我们的蔬菜都是从村里直供的新鲜货。销量一年比一年好,以后我们还想扩大规模,把菜馍卖到全国去。”大家可能不知道,黄堡镇新村的菜馍在过春节的时候特别火。哪怕就是过年那几天卖货的钱就能凑齐20万元左右呢。靠着质量过硬还有好口碑,这家菜馍厂真的帮村里集体攒下了不少钱。干活的工人大多是本地人,天天干一天能拿100块钱多点儿的工钱。村民们把家顾上了还能挣钱了。“村里办了这个厂子以后我就在这儿干活儿了。”景女士说,“离得近走几分钟就到了。平时既能看顾家里老人孩子,又能按月拿稳当的收入。活儿也不累啊!现在日子过得越来越滋润了!”做这东西其实就是跟大自然打交道。发好的老面在盆里悄悄变大变鼓了;揉成一张一张的面片;把新鲜调好的蔬菜铺在中间;合上皮压好边切成形状;最后进蒸箱里锁住香味。刚出锅的馍热气腾腾裹着麦香和菜香钻到鼻子里去了;外皮软糯里头鲜嫩多汁;再配上一碗小米粥;蘸点油泼辣子和蒜醋汁;嘴里那滋味一下子就爆开了!这才是最舒坦最舒服的家常味道!这小小的馍看着不起眼儿呢却能带来大变化!它不光是饭桌上的好菜也是乡亲们赚钱的饭碗!带着大家在家门口找着事儿干、攒下集体的钱、推动了整个黄堡镇新村的发展!把馍当作媒人把味道聚到一起黄堡镇新村用一张馍把生活里的热气腾腾给蒸出来了!把幸福的感觉给蒸出来了!更把乡村振兴的好未来给蒸出来了!