春天真的是个充满生机的季节，公园里的花儿开得正艳，菜市场里也多了不少花的身影。俗话说“春吃花，夏吃叶”，我们为什么不在春天多品尝点花呢？把春天“吃”进肚子里，不仅是为了尝鲜，更是为了顺应时节，吸收大自然的精华。今天就给大家带来一份《春日食花指南》，看看哪些花既能看又能吃，怎么吃才最美味。 春天特别推荐这5种花，一定不要错过哦！ 1. 槐花：每年4月到5月，槐花盛开的时候，那香味真是让人陶醉。槐花的味道甜美可口，是春天最受欢迎的野味之一。怎么吃呢？经典的吃法是槐花麦饭。把槐花洗净沥干水分，拌上点面粉蒸熟。然后淋上蒜泥、辣椒油和醋调成的汁儿，绝对让你口水直流！或者试试槐花炒鸡蛋，简单又美味。如果你有养蜂人朋友，别忘了买一瓶槐花蜜，香甜可口。 2. 油菜花：春天金灿灿的油菜花田是拍照圣地，但你知道吗？油菜花还能变成美味佳肴呢！嫩茎和花苞口感鲜嫩带点微苦。可以清炒油菜苔或者凉拌油菜花试试。 3. 玉兰花：除了观赏价值高之外，玉兰花还可以入菜呢！可以炸玉兰花片或者晒干泡茶喝哦。 4. 玫瑰花：这里说的不是花店里那种观赏玫瑰哦！我们今天说的是可食用的重瓣玫瑰。玫瑰花不仅好看还能养颜呢！做个玫瑰酱或者玫瑰花茶喝吧。 5. 南瓜花：南方比较常见的南瓜花也是营养宝库哦！富含胡萝卜素和多种维生素呢！南瓜花煎蛋或者酿肉馅吃起来也很棒。 但是一定要注意哦！不是所有的花都能吃！像夹竹桃、水仙这些植物都是有毒性的千万不能入口。吃之前要彻底清洗干净最好用淡盐水浸泡一下再处理哦。如果你是过敏体质的话第一次吃某种花时先少量尝试一下观察身体反应。 春天短暂但花期有限啊！赶紧去菜市场把这些美味美食“吃”进肚子里吧！