到了12月,咱们大部分地方都挨了好几轮大降温。看看气象数据就知道,北方的平均湿度已经干到40%以下了,南方的早晚温差也大得吓人。在这种又冷又干的天气里,大家的呼吸系统、循环系统还有免疫系统,都得跟着使劲调节。广东省中医院临床研究中心那边接诊发现,今年冬天来找病的人里头,有大约30%都是因为换季不适应才来的。比起秋天,这时候呼吸道干、手脚冰凉、肠胃不舒服或者感冒的情况,普遍增加了42%。 全国名中医张忠德教授跟大家讲了个道理:这养生就得讲究“天人相应”。光靠喝水已经不够用了,还得把“药食同源”那一套用起来。针对冬天常发的那种又冷又干的“凉燥证”,专家们先推了个雪梨百合饮。这方子用了雪梨、百合、党参这七样食材,得在锅里炖上40分钟才能出来。张教授解释说,凉燥病特别容易伤肺阴。方子里面的雪梨负责润嗓子生津,百合能让人心里安静,再配上党参补补气、陈皮调调气,几样东西合在一起滋阴润燥效果特别好。临床观察发现,连着喝个三五天,那些咳嗽的症状好了67%,喉咙和鼻子里干得慌的情况也改善了53%。 对付血液循环不好的问题,桂圆肉桂红枣茶效果也挺明显。你只需要抓6到8颗桂圆肉、3克肉桂还有3到5颗红枣放在杯子里用开水一冲就行。中医觉得这配方能“温通经脉”,肉桂是为了补肾阳、桂圆是为了补心脾、红枣是为了调和气血。这三样东西混在一起吃,能让手脚暖和起来。不过要注意的是体质比较燥热或者容易上火的人最好少喝点。 对于肠胃不舒服这种毛病,广东省中医院脾胃病科改良了一下传统的红香茶配方。他们把小茴香的温性和红茶的养胃功能放在了一起。平时加点冰糖既能好喝又能增加润燥的效果。数据显示每天喝上300毫升红香茶的人,肚子胀的次数少了38%,肚子疼的时间平均缩短了2.3天。但要是属于阴虚体质的人就得把配方稍微改改了。 在预防感冒这类流行病方面,生姜葱白红糖饮特别管用。做法就是准备15克生姜和10克葱白煮个15分钟最后加点红糖进去。张忠德教授说这就是中医的“治未病”思想。生姜负责把风寒散出去、葱白负责把阳气通开、红糖负责补补身子中间环节。调查发现天天喝这东西的人冬天感冒率比不喝的少了41%,而且感冒好了得也快了1.8天。要是有糖尿病不方便吃糖的朋友可以把红糖去掉喝也照样管用。 这个冬季健康饮水指南把老祖宗的智慧和现代医学的好处都结合起来了。专家建议咱们大家在喝的时候得根据自己的体质特点来调整一下。平时还得多运动、作息规律一点才好。随着健康中国战略的推进这种经过临床验证的季节性管理方法肯定能帮咱们提高全民冬天的健康水平。