咱们聊个让人后背发凉的事儿，央视最近曝光了一个大问题——有人为了省事，把工业酒精、丁香酚还有甲盐这些化学东西往活鱼身上泼，给鱼强行催眠，这简直就是在拿人命开玩笑。记者跑到了重庆、山东临沂、安徽宿州这些地方的水产市场转悠，发现好多卖鱼的都这么干。他们图啥？就是为了方便卸货，或者防止鱼乱动掉了鳞片掉了价。你说这多危险啊！这些商贩嘴还很硬，居然说鱼只是睡了一觉，简直让人无语。咱们来算算这笔账：工业酒精里含有剧毒的甲醇，国家早就不让碰食品加工了；丁香酚用多了会伤肝肾，还得48小时才能在鱼身体里排干净；甲盐更是压根没被批准过用来保鲜活鱼。这三样东西哪样敢往嘴里送啊？这种往食品里掺有毒有害物质的行为，压根不是啥保鲜小技巧，而是妥妥的犯罪。《刑法》第一百四十四条说得很清楚，生产销售有毒有害食品罪可不以有没有人受伤为前提，只要动了这歪心思就犯法了。 上游的供货商也不是好东西，明知下游要拿东西去麻醉活鱼还卖给他；下游的饭店、食堂要是还敢用这种“毒鱼”加工给客人吃；最冤的是咱们这些花钱买鱼的消费者，花大价钱买回的明明是化学残留的“毒鱼”。所以国家市场监督管理总局这次带着各地的部门一起搞核查处置、现场抽样送检，这就对了。老百姓想维权也不难，《食品安全法》规定得明明白白：买到这种不符合标准的食品，既可以找卖鱼的赔损失，也可以找养鱼的索赔。而且除了赔损失外，还能按价款十倍或者损失三倍的标准要赔偿金。 说白了就是哪怕你就花了几十块钱买了一条“毒鱼”，只要证据确凿照样能拿到一千元赔偿。这种往活鱼里下药的行为真的就是在拿人命开玩笑。光靠商贩自觉根本靠不住。现在监管部门动作这么快得很，等检验结果出来后该移送公安的移送公安、该追究刑责的追究刑责绝不能手软。老百姓餐桌上的安全必须靠这种零容忍的态度来守护。