2020年的时候,灵丘县东河南镇的基地面积只有一点点,后来到了2023年,居然扩大了180%。这得感谢上海的订单农业。当初村里没人种地,现在村里一年四季都有活干,老农民李春芳在家里闲着也没事了。镇里专门给她安排了活儿,每个月能挣3000多块钱,再加上她把地租给了基地,一年到头的收入比以前种粮食高出了两倍。这就是那个在晋北高原创办的鲁耕特优蔬菜种植基地带来的变化。 说到这个基地,最厉害的就是它的反季节种植技术。这里地处北纬39度,以前露天种菜只能种五个月。现在他们搞起了温室大棚,把春夏秋冬的季节全打乱了。等到外面的菜价掉下来的时候,他们的反季节菜正好长出来;等到外面没有菜卖的时候,他们的菜又正好成熟了。这种错峰上市的法子特别管用,让单价涨到了原来的3倍,一亩地的产值轻松突破了2万元。 1月29日这天,基地终于把第一批发往上海的“金锦黄芯白菜”给采摘出来了。这种白菜是专门按有机标准种出来的,看着就喜庆——外面绿油油的像涂了一层墨汁,里面嫩黄嫩黄的像金子一样。不仅看着好看,营养也特别足:胡萝卜素含量比普通白菜多了2.3倍,维生素C也提高了40%,吃起来又脆又甜。 这些好品质全靠一套严格的管理体系:不用农药用生物防治;不用化肥用发酵有机肥;还在大棚里装了智能温控系统。这样一来就能有效应对春寒早霜这些自然灾害。以前大家都是“靠天吃饭”,现在变成了“知天而作”,再也不怕老天爷的脸色了。 为了把这些好菜卖出去,基地从一开始就跟上海的高端生鲜企业签了长合同。他们是典型的“以销定产”,先有买家再来种。潘芹安是基地的负责人,他说他们所有的生产都得围着订单转。 现在的发展路子是越走越宽了。周边的村子都开始学东河南镇的经验搞起了设施农业。据灵丘县农业农村局的统计数据显示,全县农民人均可支配收入中设施农业的贡献率已经从5%提升到了18%。 东河南镇的党委书记也看在眼里喜在心上。他打算把这个基地打造成集有机种植、冷链物流、农产品加工于一体的现代农业产业园。等到更多“灵丘模式”在全国各地生根发芽的时候,咱们国家的农业现代化之路也就越走越宽广了。