春天到了,很多家长都在为孩子不长个儿发愁。其实,孩子不长个的原因可能是因为脾胃虚弱。每到换季的时候,孩子往往就不爱吃饭、挑食、偏食,吃多了还容易积食,大便也不稳定。很多人以为是孩子缺营养,其实这只是表面现象。脾胃一旦虚弱,吃进去的东西就很难被消化吸收,补品反而变成了负担。所以,调理脾胃才是关键。 为什么给孩子喝瘦肉水呢?因为它不油不腻,不寒不燥,适合各种体质的孩子。而且瘦肉水味道清淡,孩子容易接受。这道汤里面只有猪里脊、清水和几片生姜。虽然成分简单,但效果很好,能帮助孩子把吃进去的食物转化成气血和身高。 食材准备很简单:200克猪里脊肉、适量清水、1片生姜和少许盐。一岁以内的孩子可以不放盐。做法也很简单:把猪里脊肉切成细末,去掉表面的筋膜,放在清水中浸泡15到20分钟。然后把肉末和姜片一起放入盘中,冷水上锅蒸30分钟。蒸好后取出上层清澈的汤汁,加一点盐就可以了。 喝这个汤的频率不要太高,一周两次就够了。连续喝两周之后可以停下来观察孩子的消化情况再决定是否继续。这个汤特别适合胃口差、积食、瘦弱和不长个儿的孩子。 提醒家长们注意几点:一定要选择新鲜的猪里脊肉,不要用冷冻肉。一岁以内的宝宝只需要喝原味的瘦肉水即可,一岁以上可以适当加点盐提味。 喝上两周后你会发现孩子的变化:主动吃饭、舌苔不再厚腻、口气清新、睡眠质量提升、体重增加。春天是长个儿的黄金时期,但前提是脾胃先调理好。 这道简单又有效的瘦肉水适合每个家长给孩子准备。如果你家宝贝有挑食、积食或者不长个儿的问题,今晚就试试这道汤吧!