那个有名的韩国大厨白钟元，带了三位明星去南极录节目，想给大家看看在这么冷的地方怎么做饭。结果到了地方一看，自己的食材快吃完了，味道也不太对。基地的人就说，咱们去隔壁中国的长城站借点东西吧，大家平时都挺有互助精神的。 他们一进长城站的仓库就傻眼了，里面肉菜多着呢，还有个大棚种着绿油油的黄瓜和西红柿。这在零下四十度的南极看着太神奇了。后来他们借了菜回去做饭，又给长城站的人准备了一顿韩餐表示感谢。 这事儿在网上传开了，好多韩国人都说这不光是个吃的节目，简直是中国基地的宣传片。其实长城站是1985年建的，中国人早就琢磨着在冰天雪地里自个儿种菜了。以前靠国内运蔬菜太贵还容易坏，后来用LED灯模拟阳光种蔬菜。2000年左右技术成熟后，现在能种出几百公斤菜够吃了。 除了长城站，中国在南极还有中山站和昆仑站。中山站从2014年开始种菜，现在能种生菜辣椒；昆仑站条件更差点，就在集装箱里弄个大棚种菜。中国人这么折腾就是因为物资难运，一年只能送一次东西，老吃罐头对身体不好。 这种习惯不光是在南极。比如法国人买别墅喜欢种花，有中国夫妻就把花铲了种辣椒豆角，邻居觉得好吃也跟着种。还有中东那边更厉害，2020年有个也门小伙在沙漠里刨地想种菜，中国网友教他用骆驼拉犁，视频火了以后大家都开始学种沙漠里长出了绿苗。 南苏丹的维和部队也这样，2015年他们在防爆沙箱里种冬瓜分给队友吃，其他国家的士兵都很佩服。说到底这是因为中国几千年种地的老传统太深了。以前挨饿的时候都知道粮食金贵一粒米也不能浪费。 现在日子好了中国人年吃408公斤菜排第一，这不仅仅是本事更是生存智慧。不管在哪儿只要肯吃苦、有脑子就能把荒地变家园。 结果这就被韩国的白钟元他们给意外发现了这隐藏的“大秘密”。