前两天刚收到的美的电压力锅，这一用就是10天，发现真的挺不错。首冲外观，深灰的配色加上圆润的弧线，摆在厨房里特显档次。我妈刚一进门就说把那台东芝的老古董给淘汰了。操作界面特别好懂，旋钮加上大字体，根本不用费眼去猜，我妈戴着老花镜看着都挺清楚。现场教学了一遍怎么煮饭，她跟着屏幕上的步骤念了“1-2-3”，马上就上手了。 内胆有两个，一个黄色的煮饭内胆和一个黑色的炖汤内胆，这就意味着一锅能出两道菜不串味。我就用它们煮了白米饭和番茄牛腩，结果确实没有味道混杂的情况。倒饭的时候因为边缘有导流槽，汤汁顺着流走，桌面也干干净净的。 最让我满意的是清洗体验。盖子分两层，硅胶圈能抽出来冲，发热盘还是镜面设计的，烧完空擦一下就亮堂堂的。排气孔藏在把手后面的小洞里，平时不用管它拆洗的时候捅一捅积碳就自己掉出来了，比那种老式的方便多了。 实际口感也没让人失望。做了三顿饭：标准煮的白米饭15分钟出锅米香扑鼻；杂粮饭25分钟搞定口感均匀；番茄牛腩先40分钟炖到八分烂再收汁，肉质特别酥软。全家都给它打了90分以上的高分。 还有细节加分项呢！盖子上有两个排水孔和防堵排气孔，平时蒸汽能顺着排走不会积水垢。这点比单纯靠弹簧泄压要安全得多。 如果你家里厨房台面小想节省空间、有长辈不想让操作太复杂、或者是上班族想省时间吃饭又爱吃软糯米饭的话，闭眼入这锅绝对没错。这十来天用下来没踩过一次坑。预约功能让我能多睡二十分钟的懒觉，加班回来也能吃上热乎饭。我妈现在逢人就说这个锅把那个“马桶电饭锅”给逼退休了！