从荒坡到现代农业园区:江安姜庙村以订单农业壮大大白李产业链带动增收

问题——传统种植分散,受天气与市场波动双重影响,增收稳定性不足。姜庙村地处丘陵,过去土地碎片化、管护水平参差、销售渠道单一等问题较突出,常出现丰产不丰收、好果难卖的情况,风险长期困扰农户。随着竞争加剧,单靠零散进场交易难以形成议价能力和品牌影响力,也支撑不了村级集体经济持续做大。 原因——资源条件与组织协同叠加,成为产业转型的关键。当地昼夜温差明显、土壤通透性较好、灌溉水源稳定,具备种植优质李果的自然基础。村党组织把产业选择作为破题重点,通过走访调研和集中论证,明确以江安大白李为主导产业,推动组织优势转化为产业优势。推进过程中,村“两委”强化示范带动,党员种植户先行试种,带动解决群众“想干但不会干、能干却不敢投”的顾虑。 影响——“四统一”标准化管理叠加订单销售,抗风险能力更强、收益更可预期。针对品质不稳、管理粗放等问题,姜庙村推行统一选种、统一培训、统一管理、统一销售的“四统”模式,围绕修剪、疏果、套袋、施肥和病虫害防治等关键环节建立规范,由合作社统筹技术和物资,推动“同园同管、同品同质”。销售端依托李子专业合作社,探索“村党组织+合作社+农户+收购商”订单机制,由收购商提前签约并按保底价收购,村里同步建立信息对接机制,按日汇总采摘量、统筹车辆与分拣,提高流通效率、减少损耗。据介绍,订单高峰期日交易量达5万余斤,累计交易40多万斤、销售额突破160万元,“采摘即变现”增强了农户扩大再生产的信心。全村今年预计总产量约2000万斤、产值突破8000万元,产业带动效应更显现。 对策——以园区化建设补齐平台短板,以利益联结机制稳定增收路径。为提升规模化、集约化水平,当地在2019年前后统筹投入资金,引入龙头企业盘活荒山资源,流转2000余亩土地建设高标准李子果园,配套育苗、灌溉、施肥与修剪等服务体系,并带动周边3000亩老果园改造升级,推动形成现代农业园区与示范区。同时,姜庙村探索多主体利益联结机制,通过土地租金、务工收入和经营分红等渠道,让农户在“拿租金、挣薪金、享红利”中分享产业增值,村级集体经济也通过资源整合与资产运营提升自我发展能力。 前景——农旅融合与冷链渠道同步推进,推动“好产品”走向“强品牌”。围绕产业链延伸,姜庙村完善电商中心、展陈空间、夜市消费场景等配套,带动采摘体验、民宿餐饮与乡村文旅联动。数据显示,园区累计接待游客超过30万人次,带动周边民宿、餐饮等消费超过800万元,产业从“卖果品”拓展到“卖体验、卖品牌”。下一步,当地将把提升品质、扩大传播、拓宽渠道作为重点:一是加强与科研院所合作,推广新品种和新技术,持续提升糖酸比和商品果率;二是加大区域公用品牌推广力度,推动大白李走出省域市场;三是同步发力直播电商、社区团购与冷链直供,提高订单化销售占比,用更稳定的渠道对冲价格波动风险。

姜庙村的实践说明——产业要兴——关键在于把组织动员、标准化管理和市场机制拧成一股绳。从分散种植到园区化发展,从单一卖果到全链条延伸,这个川南村庄用十年时间走出了一条可持续的产业升级路径。其经验不仅在于选对了主导产业,更在于建立了多方参与、利益共享的运行机制,为同类地区提供了可参考的产业振兴样本。随着乡村振兴加快,这类面向市场、可复制的探索也将持续释放带动效应。