3月31日，记者在杭州滨江宝龙城三楼看到，涉事金匠寿司门店大门紧闭，门上贴有“设备检修”告示。透过玻璃可以看到，十余名执法人员在店内进行检查，涉及市场监管、卫生监督等部门。现场店员表示，这是监管部门连续第二天到店检查，何时恢复营业需等待上级通知。
食品安全没有“小事”。处置类似事件，既要在第一时间控制风险、依法停业整治，也要在后续调查中把原因查清、把责任厘清，并对整改效果进行严格验收。以监管结论为依据、以制度闭环为保障，才能让公众看到的卫生与经得起检验的安全同时落到实处。
3月31日，记者在杭州滨江宝龙城三楼看到，涉事金匠寿司门店大门紧闭，门上贴有“设备检修”告示。透过玻璃可以看到，十余名执法人员在店内进行检查，涉及市场监管、卫生监督等部门。现场店员表示，这是监管部门连续第二天到店检查，何时恢复营业需等待上级通知。
食品安全没有“小事”。处置类似事件，既要在第一时间控制风险、依法停业整治，也要在后续调查中把原因查清、把责任厘清，并对整改效果进行严格验收。以监管结论为依据、以制度闭环为保障，才能让公众看到的卫生与经得起检验的安全同时落到实处。