央视网说，新年刚开始，消费市场特别热，年货集市也红红火火。这次地点选在了浙江杭州萧山区的河上镇，这里有非遗市集，种类很多，有农副产品、特色美食、手工艺品。大家不仅能买到特色产品，还能自己动手体验非遗制作，感受传统文化。 这个河上镇的名字其实跟镇上的永兴河有很大关系。永兴河穿镇而过，河上镇就是在这条河上游。这里也是绍兴诸暨、杭州萧山、富阳三地交界的重要商业地点。古时候就因水而兴盛起来，商铺林立，市场繁荣。 这次市集里面最有名的是徐同泰酱园，这家酱园有一百多年的历史了。老百姓介绍说，过去腊月的时候，每家每户都来这儿打酱油。因为江南地区过年的时候腌制酱货很重要。徐同泰的酱油质量特别好，香味醇厚，确实是腌菜的“灵魂”。 市场门口有三口大缸在腌酱鸭呢，这里准备给2026年市场上供应呢。制作工艺很讲究，得先腌制24小时，再用白酒杀菌提香，晒到表面出油才算完成。除了酱鸭，市场还有腊味三件套：酱鸭、猪头肉还有腊肉，一次就能买齐。 为了迎合年轻人的口味，徐同泰也推出了“新酱油三件套”，包括酱油奶茶、酱油团子还有酱油冰淇淋。特别值得一提的是酱油奶茶，2025年11月开始卖的话已经突破1500杯啦！带有淡淡酱香口感跟芝士奶茶很像。酱油冰淇淋放在迷你小缸里撒上豆粉就更好看了，吸引好多年轻人过来拍照打卡。 还有一种“炒货三件套”：瓜子、炒南瓜子还有番薯片也非常受欢迎。 不仅仅是买东西这么简单哦！在这里你还可以体验到一些非物质文化遗产呢！手工艺人教你做竹编灯笼；小孩子们在制作橘红糕；还有人在篆刻体验台上刻下自己美好的祝福呢！这种沉浸式体验让市场既热闹又有文化氛围。 不仅如此还有民俗表演呢！舞台区的表演都是小朋友们来演的哦！首先是背马表演，属于国家级非遗项目“河上龙灯胜会”的一部分。小孩子们背着装饰漂亮的“竹马”踩着鼓点前进很有气势！ 旁边还有高跷表演呢！这个高跷跟北方的不太一样但是动作很灵动又惊险！ 只要天气好的时候，河上镇非遗市集每个周末都会开集哦！欢迎大家到浙江来杭州萧山河上镇逛一逛这个充满传统文化的年货市集吧！