2000元、600元、张万鹏、张翠红、沾化区、沾化区市场监管局、沾化宴餐饮有限公司、滨州市、滨州市沾化区市场监管局富国市场监管所、郭庆华 马年春节眼看就要到了,大家为了团聚,订年夜饭的热情特别高。记者2月12日去沾化转了一圈,发现各大餐厅的包间和宴席都被订满了,大家对吃的讲究也不一样了。市民张翠红跟记者念叨,一家人好不容易聚齐了,就在沾化宴定个团圆饭。 沾化宴餐饮有限公司的运营总经理张万鹏告诉记者,这时候不光是除夕夜热闹,初二初三这些日子家里请客或者朋友聚餐的也多。为了满足大家的需求,他们推出了各种价位的套餐,主力价位大概就在600元到2000元之间。现在的人不仅会选套餐,还会要求商家根据家里情况定制菜品,或者买点礼盒带回家自己做菜。 为了让大家吃得放心,沾化区市场监管局给各家餐饮单位做了全覆盖检查。富国市场监管所所长郭庆华介绍说,他们要对食材来源、厨房卫生还有价格明不明白这些关键环节盯紧点。一旦发现有强制消费或者食材坏了的情况,必须马上处理。 滨州市沾化区市场监管局也启动了专项行动,要求把监管工作落到实处。郭庆华表示食品安全关系到老百姓的生活,所以春节期间他们不会松懈,保持高强度的巡查力度。同时也会畅通大家投诉的渠道,用最精准的监管手段加上最快的执法速度来守护大家的餐桌安全,让大家过个安心、快乐又平安的春节。