河南省郑州市市场监督管理局在春节前搞了个骑手监督平台，就叫“郑骑先锋随手拍”。这是想用数字技术和老百姓一起管食品安全，因为外卖买的人多了，监管压力特别大。“幽灵外卖”那些商家不老实，用假证件、实际地址对不上、环境也脏乱差，全靠网络的隐蔽性躲着监管部门，变成了食品安全的大麻烦。这次的机制就是专门针对这些问题的。骑手在送餐的时候看到违规行为就拍照上传，经过核实后就能拿到50元的奖励，这既调动了大家的积极性，又让这种监督能长期持续下去。 这个做法有三方面创新。第一是把骑手当成了流动的监督员。他们每天跑街串巷，对商家的情况最清楚，能帮着监管部门弥补人手不足的短板。第二是用大数据提升了执法的精准度。平台把大家拍的照片和定位信息汇总起来，慢慢就能建起个违规商户的大数据库，提前发现风险。第三是把政府、平台、骑手和消费者都拉到了一起。大家发现问题就举报，然后核查、处理再反馈，形成了一个闭环。 其实这种线上的违规商家一直很难抓，主要是因为人太多太隐蔽，平台审核又不严，违法成本太低。郑州这次就是想把线下难发现、线上难追溯的老毛病给治了。政策出来后网上反响都挺好的，大家都说干得漂亮、治理思路清。不过也有人提意见说要把骑手的权益保障好点，保护好举报人隐私，还要让平台把把关更严才行。 食品安全这事儿是个长久的活计。郑州这种靠数据和骑手的新招数，算是给这种新兴的隐蔽违规找到了新路子。接下来该怎么优化举报流程、管好数据安全、让平台负起责任来，就是保证它好用的关键了。只有政府、市场、社会一块儿使劲，才能守好咱们“舌尖上的安全”，让数字经济在规矩里好好发展。