济南市场监管局给元宵节期间的食品安全把关

济南市场监管部门在2月27日联合历下区市场监管局,给元宵节期间的食品安全把关。尽管春节气息还没完全散去,元宵节的热闹劲儿却已起来了。为了让市民在过节时吃得安心,市场监管部门把大型商超和社区便利店都纳入了检查范围,确保元宵、汤圆等热销食品的质量。当天上午10点,位于全运村的一家大超市里,节日气氛很浓,冷柜上摆满了各种各样的元宵,不少市民在这儿选购。监管人员一边查看冷柜温度是否达标,一边让超市人员出示进货台账、供货商资质和产品检验报告。他们还给多款元宵产品做了抽查,看生产日期、保质期、配料表这些信息写得清不清楚。检查的时候还提醒超市员工要管好柜门,别让温度乱波动。 与此同时,市场监管人员也没闲着,走进了一家小店。店里虽小但挺方便消费者买东西,冷柜里也放着不少牌子的元宵。执法人员仔细检查包装有没有破损或者标签不全的情况。要是冷柜本身没温度显示,他们就建议店主配个温度计随时看看温度。“越是过节,越得把进货关和储存关守严实。”他们还嘱咐店主一定要做好自查工作。 这次元宵节期间,济南全市的市场监管部门会一直盯着食品安全不放。到现在为止,全市一共出动了680多名工作人员,检查了320多家卖元宵的地方。发现有些地方信息没公示清楚、票据不全或者进货没验对的问题都已经现场责令整改了。济南市市场监管局也提醒消费者,买东西最好挑大商超或者正规品牌店和平台;看包装的时候要把生产日期、保质期这些信息都核对一遍;别买那些没有生产日期、产地和厂家的“三无”产品;买速冻的要确认它还冻着呢;优质的元宵形状圆整、表面光滑没有坏也没有异味;买回来记得按说明保存和食用;如果吃坏肚子了可以找商家或者打12345热线维权;也能用“济南市场监管微服务社会共治”微信小程序领张消费券去用;市场监管部门会第一时间响应你的诉求。 最后还给泉城市民们提个醒:广大经营者要遵守法律规定和社会责任;一定要诚信经营;这样大家才能在济南安心地过节、放心地“宵”费(宵节)。