大家看，2025年新茶饮市场里，头部品牌都在关店调整，中小品牌也只能艰难求生，整体增速跌到了个位数，同质化内卷和客流下滑成了大家的心病。在这个大家都在缩手缩脚的环境里，“爷爷不泡茶”却逆势增长，2025年新开了1400家店，全国门店数量直接冲到了2628家。你能想象吗？光是这一年就扩张了1416家店，覆盖了全国30多个省近300座城市。这是它今年的成绩单。 虽然说这个成绩很亮眼，但很多人好奇，“爷爷不泡茶”到底是靠什么做到的？是稳扎稳打的供应链，还是精准破圈的营销？其实答案很简单，是这两者的结合。品牌早就提前布局了全国的供应链网络，建了二十多个仓储物流基地，还弄出了“中央仓+区域分仓”的省域仓网模式，把冷链配送做到了100%全覆盖。 有了这个底子，“爷爷不泡茶”不管在内陆城市还是新疆、西藏这些偏远地区，都能保证原料新鲜稳定送达。为了控制成本和风味优势，品牌直接去原产地找货源，比如湖北孝感的米酿、咸宁桂花、宜昌蜜橘，还在四川乐山、浙江淳安建了原料基地和实验室。 光是供应链还不行，“爷爷不泡茶”在产品上也下了功夫。他们制定了非常精细的标准化操作手册，从原料配比到出杯流程都有明确规范。哪怕是新手操作新店开业，也能保证千店一味、无差异。 这样一来，“爷爷不泡茶”的门店存活率和复购率都保持在行业高位。即便春节后是消费淡季，它也没有放慢脚步，还推出了应季新品来吸引客流。比如宜昌大橘、宜昌奶橘这两款以宜昌蜜橘为原料的单品就很受欢迎。 因为新品研发始终围绕“地域风物+节日场景+情绪价值”，所以每款新品都能快速引爆市场。这也让品牌在2026年的春节假期里整体销量突破了900万杯，比去年同期增长了近70%。 到了3月初的时候，“爷爷不泡茶”的门店数量已经有2628家了。这不仅是因为供应链稳固了根基，更是因为它的产品创新和场景适配延续了增长势能。 最近“爷爷不泡茶”也获得了很多行业认可：入选了NCBD餐宝典新茶饮行业TOP10，拿到了“国货新质先锋品牌”的称号；还在上海徐汇国货潮品大会、湖北非遗嘉年华等活动上亮相。 说实话，“爷爷不泡茶”逆势增长的底气从来不是单一的供应链或者营销，而是二者深度融合的综合竞争力。未来随着品牌继续深耕产品、完善供应链、优化营销策略，“爷爷不泡茶”肯定能在新茶饮赛道跑出更亮眼的成绩。 我们也期待在2026年能看到更多兼具风味与文化的优质茶饮出现，让“爷爷不泡茶”重新定义东方香茶的市场新格局。