9月9日,“活力中国调研行”的团队把目光投向了上海虹桥进口商品展示交易中心,也就是大家常说的虹桥品汇。就在这个地方,大家发现了一个挺有意思的事儿,一家原本搞矿产资源开发和海外工程的公司,居然也卖起了咖啡豆,而且还卖得挺不错。 蔡军是虹桥品汇的总经理,他跟大家开玩笑说,现在在上海喝的咖啡里,有一半的豆子都来自虹桥国际。他是怎么知道的呢?因为虹桥品汇不光在实体店里有200多家咖啡供应商,还有线上的销售平台。里面的货非常全,涵盖了60多个国家的产品。其中有47个国家都是来自“一带一路”共建的地方,光是每年的贸易额就有3亿元人民币。 海南中豫战略发展部的部长李影接受采访时提到,过去几十年里,海外的大咖啡品牌和国内的本土企业给咱们中国培养了很好的咖啡市场,也教会了消费者怎么喝咖啡。未来会有越来越多的人有自己的喝咖啡习惯,市场潜力非常大,所以他们才决定也来分一杯羹。 虹桥国际咖啡港还跟上海市人事局技师协会合作得挺深。他们一起联合了很多国内外的连锁咖啡品牌,搞出了一份中国咖啡师职业认证标准。这可是上海唯一的第三方社会培训评价机构呢。记者陈舒一、宋怡霄和刘鹏一起见证了这次调研的全过程。