贵州省安顺市普定县定南街道的陇财村，一个布依族聚居的村寨，正凭借其独特的厨师培养模式受到关注。这个有874户3600多人的村庄，已走出170多位专业厨师，他们在星级酒店掌勺或经营餐馆，用厨艺闯出了一条致富路。
以技能立足、以文化为魂，陇财村用一口锅一把勺打开了增收之路，为乡村振兴提供了可持续的产业路径。将传统厨艺转化为产业优势，需要市场驱动和制度保障。只有持续做强特色、打响品牌，才能让乡村经济走得更稳更远。
贵州省安顺市普定县定南街道的陇财村，一个布依族聚居的村寨，正凭借其独特的厨师培养模式受到关注。这个有874户3600多人的村庄，已走出170多位专业厨师，他们在星级酒店掌勺或经营餐馆，用厨艺闯出了一条致富路。
以技能立足、以文化为魂，陇财村用一口锅一把勺打开了增收之路，为乡村振兴提供了可持续的产业路径。将传统厨艺转化为产业优势，需要市场驱动和制度保障。只有持续做强特色、打响品牌，才能让乡村经济走得更稳更远。