问题——“双碳”目标与高质量发展背景下，ESG已从企业“加分项”转为“硬要求”。但在农业领域，长期存在资源约束强、排放来源分散、环保压力与成本压力叠加等现实难题，社会对传统养殖业“高耗能、高排放”的刻板印象也较为突出。如何在保障供给的同时实现绿色转型，成为行业必须回答的课题。 原因——一上，畜牧业链条长、环节多，饲料、养殖、粪污处理、运输等环节均可能形成碳排放与环境风险；另一方面，部分地区农牧分离、土地承载力不足，导致粪污资源化利用“最后一公里”不畅。叠加消费者对食品安全、营养健康与绿色消费的需求提升，倒逼企业以系统方法重塑生产方式。 影响——在4月11日举行的第三届“2026中国ESG盛典”上，牧原集团作为农业领域代表入选“年度榜样企业”。企业披露数据显示，2025年其出栏生猪达7798万头，每公斤猪肉碳排放为0.883kgCO2e，低于国际先进水平1.2kgCO2e；全年全产业链减碳605.88万吨CO2e。业内人士认为，这类数据不仅关乎企业竞争力，也为传统产业改善外界认知、提升国际市场规则适配能力提供了支撑。 对策——围绕“猪粮安天下、土地为基”的理念，牧原将ESG目标拆解到全链条管理与技术路径中，形成更具可操作性的“加减法”。 其一，推进种养循环，打通资源化利用链路。企业通过固液分离等技术，将粪污转化为有机肥、沼液水肥，并引入农艺服务开展测土配方与精准还田，实现粪污资源化利用。据介绍，该模式覆盖农田492万亩，既改善土壤肥力、促进农业生态循环，也带动农民增收，形成企业、农户与土地协同的利益联结机制。 其二，聚焦耕地保护与增量潜力，探索盐碱地治理路径。我国盐碱地资源分布广，部分区域具备改良为耕地的条件。牧原在吉林大安等地开展盐碱地改良，累计改良30万亩，推动部分地块实现稻谷亩产超900斤的突破。涉及的探索被视为将养殖端与种植端联动、以循环手段提升土地产出能力的实践样本。 其三，面向消费端强化质量与责任导向。企业提出“5加5减”理念，将“美味、安全、健康、责任、担当”与“减添加、减浪费、减消耗、减排放、减负担”相结合，意在以更透明、更可追溯的方式回应公众对食品品质与健康消费关注，推动ESG从生产侧延伸至消费体验与社会责任层面。 前景——当前，ESG治理正从理念倡导走向制度化、标准化。业内预计，随着碳核算体系完善、绿色金融工具扩容以及农业绿色技术迭代，生猪产业将加快由“规模扩张”转向“效率与绿色并重”。，种养循环、盐碱地治理等模式仍需在不同区域因地制宜推进：既要匹配土壤条件与作物结构，也要完善第三方监测、农化替代与成本分担机制，防止“一推了之”或“运动式治理”。在政策引导与市场机制共同作用下，农业企业有望在保障“菜篮子”“肉盘子”的同时，形成更多可复制、可推广的绿色转型经验。
从粮食安全到绿色发展，从农民增收到国民健康，牧原集团的实践展现了新时代农业企业的责任与担当。其经验证明，ESG不仅是评价标准，更是产业升级的内生动力。在乡村振兴与生态文明建设的背景下，更多企业应以创新为引领，探索经济效益与社会价值并重的发展路径，共同推动中国农业高质量发展。