深夜在厨房里忙碌了一会，居然做出了一碗热气腾腾的火腿炒冷面。那时候15秒过去，肚子里的空虚感全都不见了。这道菜只用了十分钟，就让冰箱里的面条变成了美味佳肴。把各种食材搭配在一起，洋葱、胡萝卜、青菜和火腿肠，还有金黄的蛋液，色彩斑斓的样子让人食欲大开。用锅铲翻炒的时候，每根面条都裹上了一层酱香，味道真是棒极了。鸡蛋和火腿回锅后又多了些辣意，满足感油然而生。小时候家里简单炒面的味道总是那么温暖，如今自己也能给家人端上这样一碗热气腾腾的食物，那是属于家的感觉。忙碌的一天结束后给自己做个炒面是件很幸福的事。 给冷面配上各种颜色的食材真是一道丰盛的盛宴啊！用生抽提鲜、老抽上色、蚝油增甜还有白糖和蒜末增添锅气，喜欢辣味的朋友还可以加些辣椒油。用筷子把面饼抖散入锅翻炒均匀后淋入调料快速翻拌。鸡蛋凝固后盛出备用再炒洋葱和胡萝卜直到断生。 最后把所有食材都倒入锅中大火快炒15秒就好了。这次尝试做饭给自己和家人吃真的很开心！火腿炒冷面最吸引人的地方就是简单快捷还好吃。无论你是加班还是周末独自看剧时给自己做这样一碗饭菜都是种小确幸。 深夜肚子饿了却不想出门吃饭时给自己做个火腿炒冷面吧！这个简单的步骤就能做出美味佳肴啦！