市场监管总局16日宣布，即日起全国范围内部署开展网络食品安全合规提质系列行动，继续压实网络食品交易平台及入网经营者主体责任，围绕直播带货、网售食品、保健食品、网红食品等重点领域开展治理，着力回应公众关切、提升网络食品安全与消费环境质量。 近年来——网络食品交易规模快速增长——直播带货成为食品销售的重要渠道。但随之而来的风险也在加剧。部分直播间以"限时特惠""神奇功效"等话术放大宣传，甚至绕开禁售要求；个别商家利用线上交易的隐蔽性和跨区域特征，存在无证经营、套用或伪造资质等问题；还有经营者在页面与直播中对产地、配料、功效等信息展示不实，使用疾病预防、治疗等不当表述误导消费者，损害公众健康权益与市场秩序。 这些乱象的出现有多上原因。平台生态链条长，涉及平台、主播、MCN机构、供货商等多个主体，责任边界不清时容易出现监管空档。同时，食品类目专业性强，资质、标签、宣称合规要求复杂，平台若仅停留形式审核、未落实实质性审查义务，风险更易流入交易环节。此外，直播即时性强、传播范围广，违法违规信息扩散速度快、取证难度增大，给监管带来新挑战。 网络食品安全直接关系群众"舌尖上的安全"。直播带货中的误导性营销、资质造假和虚假宣传一旦形成规模，不仅会诱导不理性消费、侵害消费者知情权与选择权，还可能造成食品安全隐患，冲击诚信经营者利益，削弱行业可持续发展基础。对平台而言，审核与管理不到位也将面临合规成本上升、舆情风险扩大等压力。 此次系列行动突出"三个严"要求，推动监管从"事后处置"向"事前防控、全链治理"延伸。 一是严管直播带货乱象。监管部门将督促直播平台、直播间运营者和主播严格执行3月20日施行的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步厘清各方职责边界，落实禁售清单与风险提示义务，强化对"营销话术"误导消费的治理，推动直播带货回归真实、合规、可追溯。 二是严查入网食品资质。行动要求平台对入网经营者履行实质性审查责任，重点防范未取得食品生产经营许可资质、使用虚假资质或冒用他人资质等情形，堵住"无证上架""借证经营"等漏洞，从源头提升网络食品准入门槛。 三是严惩虚假宣传行为。监管将督促入网食品经营者真实、完整展示食品产地、成分、生产信息及功能声称，对涉及保健食品等敏感领域的夸大、暗示疗效以及以疾病预防、治疗名义进行宣传的行为依法查处，形成对违法违规的高压震慑。 行动期间将围绕直播带货食品、网售食品、保健食品、网红食品等突出问题开展专项整治，加大对假冒伪劣、以次充好等问题食品的监管执法力度，同时推动网络交易平台联合签署自律公约，强化跨区域、线上线下协同监管，提升监管合力与治理效率。 业内人士认为，随着有关制度落地与执法力度加强，网络食品交易将加快从"流量驱动"向"质量驱动"转型。平台合规体系、商家资质与商品信息透明度将成为竞争的新门槛，主播与机构也将从单纯带货转向更加重视选品把关与风险控制。若能在信息追溯、信用约束、联合惩戒以及跨平台协同治理诸上持续完善，将有望进一步降低网络食品安全风险，促进线上消费市场健康发展。
网络食品安全关系到千家万户的餐桌安全，也关系到消费者对网络购物的信心。此次市场监管总局启动的合规提质行动，是对网络食品市场秩序的一次重要规范，表明了监管部门维护消费者权益、保障食品安全的决心。随着行动的加快，网络食品市场的生态将继续优化，消费者的合法权益将得到更好保护，网络食品交易也将朝着更加规范、更加安全的方向发展。