杭州余杭仓前街道有家炒货店，老板叫孟杨杨，是山东人，他在2015年就开始做这个生意了，之前在老余杭开了十多年。去年8月他就把这里的铺子定下来了，10月份才正式开业。他店里东西特别多，瓜子、花生、山核桃、腰果这些炒货应有尽有，还有芝麻糖、冻米糖这些老式甜点，还有芒果奶糕这种新式零食。总共有一百多种东西卖。瓜子花生这些都是现炒现卖的。瓜子有内蒙古赤峰的和今年新出的百丈瓜子，这两种都卖20元一斤。其他普通瓜子有原味、五香味、奶油味还有山核桃味好几种，都是15元一斤。原味花生有辽宁小金生和东北红衣花生两种，辽宁的卖12元一斤，东北的卖10元一斤。辽宁的更好吃一些，卖得也更好。腰果带皮48元一斤，去皮55元一斤。山核桃按大小分78到88元一斤。松子68到88元一斤。开心果58到65元一斤。碧根果45元一斤。巴旦木38元一斤。手剥香榧48元一斤，非手剥38元一斤。手剥核桃25元一斤。 上午十点多店里还是有很多人来买东西。快过年了生意特别好，孟杨杨说销量最好的就是瓜子花生山核桃这些。现在每天光是瓜子和花生就各能卖出200斤，跟之前比起来翻了一倍不止。孟杨杨还说了一个好消息：虽然现在是销售旺季但是价格跟平时一样没涨价。 不过也有网友吐槽现在炒货太贵吃不起了。他们还说高端炒货已经涨到200元一斤了。高端坚果为什么会这么贵呢？业内人士分析了几个原因：第一是消费升级了，高端品牌进驻商场之后租金装修这些成本都加到了售价上；第二是原料和工艺升级了；第三是因为春节的时候需求量大供不应求。