生猪价格持续下探逼近历史低位 产能过剩叠加消费偏弱令行业承压

问题:价格快速下探,养殖端亏损面扩大 近期生猪市场价格持续走弱。行业监测数据显示,3月中旬国内生猪现货价格降至10.29元/公斤,年内累计跌幅接近15%,回落至近七年低位,并逼近2018年二季度的阶段性低点。受价格下跌影响,即便成本管控相对较强的自繁自养模式也难以避免亏损,已连续多周处于亏损区间,单头亏损更扩大。期货市场同步走弱,主力合约价格刷新低位,反映市场对中短期供需关系仍持谨慎态度。 原因:供给偏强与需求偏弱叠加,成本端扰动加剧 从供给端看,产能“缓慢去化”是价格承压的重要背景。至2025年末,全国能繁母猪存栏量仍处于较高水平,整体接近并高于行业调控提出的合理区间上限。,在规模化养殖推进、管理精细化以及育种和疫病防控能力提升的带动下,PSY等关键效率指标较此前明显改善。在母猪存栏未明显下降的情况下,单位产能释放能力增强,市场供应弹性扩大,客观上延缓了供需再平衡。 从需求端看,春节后猪肉消费进入传统淡季,居民消费选择更趋多元,终端走货放缓,叠加部分地区替代品供给增加,猪肉需求的季节性回落更为突出。在供应持续释放而需求恢复不足的情况下,价格下行压力随之加大。 同时,成本端对养殖利润形成二次挤压。近期豆粕、玉米等饲料原料价格阶段性上行,带动养殖成本抬升。在猪价下行周期中,成本上升进一步压缩现金流空间,中小养殖主体抗风险能力较弱,经营压力更为集中。 影响:企业端“量增价减”,行业盈利与资金链承压 在周期调整中,头部企业虽具备资金、技术与管理优势,但同样面临“量增价减”的压力。公开信息显示,多家上市猪企今年前两个月出栏量同比增长,但由于销售均价下行,部分企业销售收入同比下降,甚至出现出栏扩张难以对冲价格下跌的情况。对企业而言,扩大出栏有助于摊薄固定成本、维持产能利用率,但在价格低位阶段也可能放大账面亏损,对季度业绩与现金流管理带来压力。 对行业而言,亏损扩大将推动低效产能退出,但出清节奏未必与价格变化同步:规模化主体可能依靠融资与成本优势延长经营周期,部分产能退出偏慢,供给收缩滞后于价格信号,导致调整周期拉长。与此同时,若饲料价格维持高位,行业资金消耗加快,产业链上下游也将承受不同程度的传导影响。 对策:强化产能调控与行业引导,推动供给回归合理区间 为稳定市场预期、推动行业有序调整,相应机构近期表达出加强产能调控的信号。据市场机构研报信息,农业农村部与国家发展改革委等部门已与部分大型养殖企业开展专题沟通,强调强化生猪产能调控,研究优化能繁母猪存栏调控目标区间,并引导行业避免非理性扩张与“内卷式”竞争。 业内人士认为,产能调控重点在于稳定预期并引导供给回归合理水平:一是制定更贴近实际的调控目标,引导企业合理安排补栏与淘汰节奏;二是推动大型企业在扩张与现金流之间保持更审慎的平衡,避免低价周期盲目加码;三是鼓励企业完善风险管理工具应用,提高对价格波动的对冲能力;四是通过信息发布与监测预警,减少剧烈波动中的非理性决策。 前景:政策底或逐步显现,市场修复仍需时间 从周期规律看,猪价回升通常取决于两点:供给端有效收缩并得到数据验证,以及需求端边际改善或替代压力减弱。当前政策端强化调控有助于稳定预期,但从产能到出栏存在滞后,供给压力的实质缓解仍需时间。短期内,若消费仍处淡季且产能去化不及预期,价格仍可能低位震荡,甚至阶段性下探。 中期来看,随着亏损推动低效产能退出、企业主动优化母猪结构与出栏节奏,供需关系有望逐步再平衡。行业竞争或从拼规模转向拼成本、拼效率与拼风险管理能力,市场份额也可能进一步向管理更精细、资金更稳健、疫病防控体系更完善的主体集中。

生猪市场的波动反映出供需调节的复杂性:既要尊重市场规律,也要通过调控工具稳定预期,减少大起大落。对企业而言,与其追逐短期行情,不如把成本、效率和现金流作为经营底盘,才能在行业出清与再平衡中把握下一轮增长机会。