说起临汾巷口有一家开了14年的四川老店,那味道啊,可真是让人一吃难忘!小编觉得那些藏在角落里的老店,很容易被行人忽视,于是每周六就决定带大家去品尝一家经典老铺,感受这座城市的味道。这次,我们选择了小荣老四川饭店。 一进去,就给大家推荐一碗10元大碗的阳春面,里面放了两个超级大的狮子头,这个“狮子头”其实就是大猪肉丸,夹碎了吃更方便。还有碱水面条和辣椒、花椒、老坛酸菜汤底给整个阳春面增添了层次感,一口下去,先尝到酸味然后甜味最后辣味。 小荣老四川饭店的凉菜区是我的最爱。油豆腐和牛肉干都是热门选项,油豆腐虽带“油”字,一点也不腻。你只要咬开一个小口,汤汁先冒出来,再蘸点辣油更香。搭配阳春面吃起来软糯有嚼劲。牛肉干被炸得酥脆,裹满芝麻和辣椒油。 这家店已经在尧都区扎根了14年啦。老板和员工都是四川宜宾人,在店里能听到地道的川普方言和看到正宗四川厨艺。从父亲传给儿子、从广场搬到青狮街这么多年来,一直保持着味道的稳定。 大家都觉得这家店实在是太火爆了!排队的时候只能耐心等待一下哦。晚上不想做饭就来这碗阳春面吧。青狮街这个地方可能停车位有点紧张,建议步行或者骑共享单车过去更方便些。 给大家分享一下吃货们现场的真实体验吧!纸薇说她根本停不下来油豆腐和牛肉干;罗度提醒大家记得喝免费苦丁茶解辣;君君说她吃完这碗阳春面觉得性价比高到没话说;萌萌则夸上菜速度快得跟外卖一样快。 这次探店还有一些小贴士要注意哦!全天营业从早上八点到晚九点;店面有点窄小、高峰时可能会排队;人均消费大概15元左右;地址是尧都区青狮街与鼓楼东大街十字口向北30米路东哦! 下次经过青狮街的时候别犹豫啦!拐进去端一碗热腾腾的阳春面再抓两样凉菜,让舌尖感受到四川风味在燃烧!