这次在延吉搞的养老机构食安价格专项检查，就是给老年人筑起一道坚实的权益保障防线。 看着人口老龄化越来越严重，养老服务质量和安全成了大家关心的大问题。 吉林省延吉市市场监督管理局赶紧行动起来，派出了执法人员，给鑫苑养老院和宁养医院这些地方来了个专项检查。这次行动可不是随便搞搞的，是为了把养老服务机构纳入平时重点监管的范畴。 主要目标是通过精准监管，给老年人把住“舌尖上的安全”，还有“花得明白”这两个关口。 食品安全就是养老机构的生命线，直接关系到在里面住的老人身体健康。这次检查，执法人员直接跑进食堂后厨、食品储藏区这些地方，进行了一次彻底的核查。 第一个重点是看人员准入关。所有直接接触食品的人都得有健康证明。第二个是看溯源管理。要仔细查进货记录，保证来源可追溯。第三个是强化过程控制。食品留样制度执行得好不好是关键。第四个是卫生基础。餐具洗干净了没，生熟食品分开放没放好。 这次检查不仅是找问题，还要让责任传导下去。执法人员现场督促各养老机构必须执行食品安全“院长负责制”，把安全责任分解到岗到人。 除了食品安全，价格公示也是个大问题。服务收费项目专业复杂，如果公示不清或者有猫腻，很容易引发纠纷。 这次检查就把价格公示作为重点。执法人员严格核查是不是把收费项目和标准在醒目位置公示了出来。要查的就是有没有私自设立名目乱收费或者重复收费的情况。 结果显示这次检查的两家养老机构表现都不错。人员持证上岗情况良好，价格公示也清晰透明。 虽然这次检查过关了，但这并不是终点。 监管工作还得从“运动式”检查变成常态化、精细化、智慧化的模式才行。 未来要构建长效机制：一是信用监管为基础；二是社会监督为补充；三是标准引领为抓手；四是数字赋能提效能。 延吉市这次专项检查就是基层市场监管部门主动服务民生的具体体现。 守护老人幸福晚年需要政府、行业和社会共同努力才能实现目标。 从吃得安全到花得明白需要大家一起努力才能实现。