武汉食品科技学院把4个养生馒头卖了3 万元

武汉商学院食品科技学院的丁亦晨团队最近干了一件挺厉害的事儿,把4个他们自己做的养生馒头,给卖了3万元。这事儿在网上也挺火的。这次卖馒头其实是科研成果转化,那家公司把“四时芳谱”给收购了。这名字听起来挺文雅的,是因为受春兰、夏荷、秋菊、冬梅这四种植物启发的造型。为了做出又软又有口感的馒头,团队做了大量实验,把软的、硬的、甜的、苦的都尝了个遍。他们还给同学和宿管阿姨试过吃,最后终于找到了最佳状态。这种馒头不仅好看,还加了很多中药材和养生食材,有散寒祛湿、消食益气等功效。在湖北省第五届餐饮食品创新设计大赛上,这个产品拿到了一等奖,这也是企业看中它的一个重要原因。学校觉得这样的模式挺好:学生有想法,学校提供平台,企业来买单,形成了一个良性循环。