3月14日到15日,广东省的一个职业院校学生技能比赛,就是中职组的中式烹饪赛,在中山市现代职业技术学校举行了。这次比赛有个特点,就是把技能测试给占了90%,综合展示占10%。这个比赛要求选手不光要技术好,表达能力也得跟上。广州市旅游商务职业学校就派出了他们的团队去参赛。这个团队的成员包括领队马健雄、巫炬华,还有指导老师陈国永、李小红。参赛选手有陈嘉宜、岑彬楣、陈锐和李康毅。他们这一个多月就一直在精心准备这个比赛。在比赛现场,他们做了一道“清风雅韵·生态康养主题风味套餐”,食材都是从广州本地的生态农业康养基地选出来的。这道菜既健康又好吃,还讲了乡村振兴的故事。评委们对他们的表现也很认可。最后广州市旅游商务职业学校夺得了一等奖。这个成绩给他们带来了很大的信心,也让他们觉得自己的努力没有白费。这次比赛也让他们更加坚定了把教育教学改革搞下去的决心。广州市旅游商务职业学校还会继续和企业合作,给学生们提供更多的机会去展示自己。