近年来,在印度多座城市的街头、便利店、餐馆和酒店里,500毫升瓶装水已成为常见的高频消费品。以约15卢比的基础瓶装水为例,因获取方便、价格相对低廉,它正逐步从外出应急的“便携选择”,转变为不少家庭日常饮用的“安全替代”。在市场端,平价瓶装水由部分国际品牌与印度本土品牌共同供应,主要河流流域及人口密集城市群的需求持续走高。公开数据显示,印度瓶装水市场规模已接近50亿美元,并以较快速度扩张,成为全球增长较快的市场之一。
印度瓶装水市场的快速增长,实质上反映出该国公共饮用水供应体系的深层压力。瓶装水在短期内确实缓解了部分民众的饮水困难,但这种市场化方式难以成为长期答案。要从根本上改善饮用水状况——需要政府加强环境治理——完善供水基础设施,强化水质监管,并推动产业升级与技术创新。只有系统推进、综合施策,才能让清洁饮用水真正成为全体民众可获得的基本权利,而不是少数人的选择。