春风吹遍了秦岭，白鹿原上的花儿都开了，西安边上的蓝田县也迎来了最好的赏花时节。从3月一直到6月，杏花、槐花、牡丹和荞麦花都会依次盛开，连成片的美景特别适合大家去踏青。蓝田县文化和旅游体育局的人说，今年早春的第一波花海在华胥镇的杏花谷里。阿氏村、上许村和下许村那边有好几百亩杏林，花一开起来，花瓣随风飘落，像是下了一场杏花雨，自然风光和田园景色混在一起挺好看的。 3月中旬到下旬是赏花的好时候，这儿免费开放，大家可以徒步走走或者拍照留念。等4月中旬槐花开了，山间的槐林也会变得香喷喷的，白色的花穗挂满枝头。游客在林子里走走就能闻到清甜的味道，还能尝一尝槐花麦饭和槐花蜜，体验一下乡野的春天味道。到了春意最浓的时候，泄湖镇簸箕掌村的牡丹园也开始热闹起来。红的、粉的、白的牡丹开得雍容华贵，展示出了国色天香的风采，这个花期从4月中旬一直持续到5月初。 等到别的地方春色渐渐消退，九间房镇荞麦岭上千亩的荞麦花就接着开了。粉白色的小花连成一片无边无际的花浪，和远处的山、村子、梯田搭配在一起特别壮观。大家还能在这儿体验一下荞酒、荞咖还有荞麦冰激凌之类的特色美食，形成了赏花加美食的一站式休闲方式。荞麦花一年开两季，春天是5月到6月开，秋天9月到10月还会再开一次。 蓝田县文旅部门提醒大家，春天踏青的人多了建议错峰出行，文明赏花并且爱护好植被和田园环境。