3月17日，亚布力论坛年会正式在黑龙江的亚布力拉开序幕，中信资本控股有限公司的董事长兼CEO张懿宸参加了这次会议并做了演讲。身为麦当劳中国的董事会主席，张懿宸在会上分享了这家公司在数字化转型方面的非凡成就。张懿宸回顾了麦当劳中国从2017年接手到现在的变化，指出在过去三年里，公司平均每年新开1000家店铺，这个速度在麦当劳的历史上是前所未有的。当年门店总数只有2200家，如今已经接近8000家。数字化订单占比高达97%，不仅门店数量大幅增长，外卖业务也取得了显著成绩。外卖业务占比从2017年的12%上升到了去年第四季度的48%，“数字远远超出了我们的想象”。张懿宸把这个改变归功于中国快速发展的互联网生态。他说，美国人可能无法理解中国这种针对会员精准营销的方式。在美国，麦当劳主要依靠广告进行市场营销，无论是电视广告、平面广告还是互联网广告。但是在中国，更多的营销手段是针对会员的，这使得营销更加精准有效。 张懿宸还提到，公司层面和餐厅经理层面都大量运用了AI技术。餐厅经理使用手机上的AI辅助工具来处理各种工作，比如排班和盘点库存。这些原本需要耗费大量时间的工作现在都被数字化了。就连餐厅的高峰期准备炸鸡的时间都是通过AI提前计算出来的。 去年九月麦当劳总部CEO访问后给予了高度评价：“我们想做的事情你们已经全做完了。”张懿宸感叹道，麦当劳中国抓住了中国高速发展和互联网整体生态的机遇。把一个传统餐饮公司变成了数据公司和AI应用公司是一个了不起的成就。