顺峰乡:让土地生金让农民有钱

春一到,万物都醒了,春耕的号子也吹响了。顺峰乡井溪村,十多个村民在芋头地里忙着翻土、挖沟、栽种,动作特别快。邓书庭擦了擦汗,笑眯眯地说:“在家门口种芋头,一天能挣一百多块,还能顾着家里。”这里种的是荔浦魁芋,也就是大家常吃的那种槟榔芋。它经过这么多年的筛选驯化,成了甜品里的“主角”,芋泥、芋圆、芋条都离不开它,卖得特别好。 为了把200亩地变成“聚宝盆”,顺峰乡今年想了个“三化”的法子——规模化、标准化、产业化。乡里统一给苗、技术和收购,让大家心里有底;村里还把200亩荒地流转出来集中给大户种,按照“公司+合作社+农户”的模式分片包干;已经落地160亩了,剩下40亩留着以后再扩种。石富村的闲置地也没闲着,正在改造成脆皮加工生产线。刚收的新鲜芋头在这里切片、烘干、锁鲜,变成金黄的脆片。 农业专干梁天成算了一笔账:同样一亩地,如果做成脆片,能多赚两千元。现在已经有30多户农户在基地务工了,估计能给村集体增收10万块。合同都签了,下一步就是赶紧把设备装进去、把生产线调好,保证第一批脆片能按时出来。顺峰乡以后的打算也很清楚:多流转点地、把冷链弄完善、多开电商渠道,让荔浦芋头从春天卖到年货市场。“让土地生金,让农民有钱。”锄头还在地里响着呢,脆片的香味已经飘出来了。