3月2日这天，楚雄州天河农贸市场里头春意特别浓。刚过了正月十五没多久，春风一吹，满市场都是新鲜味儿。这儿有苦刺花、棠梨花、金雀花，还有香椿、甜菜，专门摆在一块卖。记者李薇薇在现场看到，各种春日限定的食材摆满了摊位，像棠梨花、苦刺花这些特别招人稀罕。好些市民跑过来挑拣，就想赶紧尝尝春天的味道。 上午9点左右，市场里头人声鼎沸，特别有烟火气。沿着通道往前走，有专门的区域卖这些应季的好东西。甜菜绿油油的看着新鲜，香椿红扑扑的还挂着露珠呢。各种野菜和摊主吆喝声混在一起，挺热闹。 市民董大爹就在这里买了不少东西，苦刺花还有野香菇。他说苦刺花是清热的好东西，多买点回去煮个三鲜汤，头水香菇一煮进去味道特别棒。 摊主余世芝正在跟顾客介绍各种野菜：“这是金雀花、版纳臭菜、香椿、马桑尖、刺老包、棠梨花、甜菜……”余大姐还教记者怎么挑这些食材。她拿金雀花举例子说可以炒鸡蛋或者煮豆米腌菜汤，甜菜直接烧汤也很鲜。 摊主李翠兰的生意还不错。她说今天差不多卖了200多元，主要卖棠梨花、香椿和金雀花。最近野菜价格有点贵，金雀花200元一公斤，香椿40元一公斤，甜菜100元一公斤，棠梨花15元一公斤，枸杞尖也是15元一公斤。虽然这些菜贵点，但因为好吃所以卖得快。 赖应仙大姐也挺热情，跟记者聊天的时候说春天来了好多野菜都上市了。明天是元宵节，货源会更多。她告诉记者香椿要选红椿才香，金雀花煎鸡蛋好吃得很。 这个热闹的市集不光是大家想吃点新鲜玩意儿的意思，也说明楚雄本地的春日食材产业挺有活力的。楚雄州靠着当地的自然资源挖掘出这些食材的价值，把它们跟旅游和饮食文化结合起来发展。 春风吹起来了正是尝鲜的时候。楚雄人在天河农贸市场里用最朴素的方式迎接春天的到来。一口鲜食下肚让人觉得心里暖烘烘的，也让这份春日的美好在街坊邻居间慢慢流淌着。（记者 李薇薇 许涤生 编辑 杞正慧 来源 楚雄州融媒体中心 一审 杞正慧 二审 李仕霖 三审 寸明刚）