吉林省镇赉县给南茭北引打造了一个新路径，把碱地变成了生金的地方。丁炜这个来自浙江缙云的人，在2018年第一个在镇赉试种南方茭白。当时的成活率低得吓人，只有不到40%。后来中国科学院东北地理与农业生态研究所给他提供了技术支持，搞了土壤检测，还有种苗培育。现在他们终于把存活率提升到了90%以上。 这茭白在东北长得特别好，肉质紧实还带点甜。因为昼夜温差大、生长周期长，个头大含糖量也高。宋振博是天原生态农业茭白种植基地的负责人，他说切开后比南方的更脆。这个基地今年打算种1000亩，2025年目标是5000亩。 到了2025年，预计亩产能达到4000斤，产值就有5000万元。这能给2000人带来就业机会，让他们人均增收6000元。这种茭白还能改良土壤。因为它在生长过程中会分泌有机酸中和碱性，还能增加有机质含量。 中科院东北地理与农业生态研究所给镇赉量身定制了方案。他们发现土壤pH值在8.5以下基本没影响，到9.5以下也能长。经过一年种植，土壤pH值能下降0.3到0.5，有机质含量提高约10%。这样一来以后种水稻、玉米都更合适了。 吉林农业科技学院的食品团队也加入进来了。他们研发出了泡菜和小咸菜之类的产品，保留了脆感和纤维。饮料、果酱这些深加工产品也在研发中了。 刘一潼写了这个报道说镇赉县要把产业链拉长。要建育苗大棚和深加工基地，还要搞冷链物流。“土特产”文章还要继续深耕，让盐碱地变致富田。